第715章 目標百年老店-《無悔九二》
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因此,同行會不會成為冤家,還得看經營者的氣魄。
氣魄大的,同行既可以成為正當的競爭對手,也可以成為朋友。
在餐飲行業,吳小正很少佩服人,但玉樓東的老板饒洪剛卻是其中之一。
作為馳名中外的“中華餐飲名店”、“中華老字號”,饒洪剛能將一家百年老店,發展成現代化的連鎖餐飲店,并享有湘菜“黃埔軍校”、“正宗湘菜的發源地”、“國家特級酒家”和“全國十佳酒家”等美譽,是相當不容易的。
可惜在前世,因為年齡的差距以及地域上的距離,吳小正和他只是神交,并沒有太過于親密的接觸。
吳小正沒想到,這世因為一個點餐系統,卻讓他有機會提前與饒洪剛接觸。
如此也好。
對于別的餐飲店,吳小正可能還沒太大的把握,但對于玉樓東,他卻把握十足。
他先從吳大廚調來了一臺豐田海獅面包車。
冒出銷售去談生意,開大奔自然不合適。
上了車,他帶著正佳軟件的五名員工,向玉樓東進發。
在這個年代,玉樓東暫時還沒有連鎖,因此它還只在遠大路上有一家老店。
但吳小正記得,應該就在一兩年后,玉樓東就會開始它的連鎖步伐,會先后在五一路、新玉樓東美食文化廣場、星沙,以及張家界擁有五大直屬門店。
后來更是擁有玉樓東北京店、玉樓東蘭州店、玉樓東寧鄉店等加盟連鎖店。
說實話,就算是在前世,玉樓東的連鎖規模也不算大,但它的每一家店都做得很精致,很多獨創的菜品都先后在全國烹飪大賽上獲獎,從而做出了很好的口碑。
吳小正不知道,在這世因為他的介入,玉樓東的連鎖事業會不會也因此而產生蝴蝶效應。
“老板,直接去饒老板的辦公室嗎?”
車剛在玉樓東樓前的停車場停下來,季長青便興奮地問道。
“不,我先請你們去吃飯。”
對于季長青能直接跟饒洪剛搭上線,吳小正是很滿意的。
但他并沒有立即去見他的想法。
做銷售,非常講究有備而來。吳小正倉促來到這里,根本就談不上有備,因此他需要提前了解一下信息。
吳小正帶著其他五人直接在大堂里坐了下來。
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