第二百六十二章 盤龍黃鱔-《回到山溝去種田》
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這個(gè)吃法新奇,任唯唯跟司星準(zhǔn)也嘻嘻哈哈地有樣學(xué)樣,力道沒用好,一不小心拉斷了又大呼小叫,山林間充滿了他們的歡聲笑語(yǔ)。
吃過(guò)早飯就該去找竹子了,任唯唯跟司星準(zhǔn)賴著不肯起來(lái),一人拿著一塊裝盤龍黃鱔的土豆絲餅在啃:“不行了,有點(diǎn)撐著了,得消化一陣……”
李君閣翻著白眼:“撐著了還在吃!啃著土豆絲餅消化一陣,都沒聽說(shuō)過(guò)!”
算了懶得管他們了,李君閣干脆去泥沼地取籠子。
昨天那只能算小打小鬧,今天這個(gè)才是大豐收。
品種還不少,鱔魚,泥鰍,還有一些小鯰魚,小雜魚之類,每個(gè)竹籠里都是一二十條。
將籠子拎到營(yíng)地下清澈的小溪里放下,讓泥鰍鱔魚在里邊養(yǎng)著吐泥沙,李君閣回到營(yíng)地,說(shuō)道:“這回差不多了吧?”
兩人懶洋洋地伸出手,要李君閣拉他們起來(lái)。
李君閣將他們拉起來(lái),獵戶叔跟篾匠叔扎起了一個(gè)竹架子,將麂子肉,麂子皮,煮好的內(nèi)臟都掛了上去。李君閣將排骨和龍骨剁成塊丟大鍋里用涼水泡著。吩咐白大它們看好,不準(zhǔn)偷吃,這才開始往竹林深處進(jìn)發(fā)。
李君閣從包里翻出了一把工兵鏟,將頭子上的螺絲擰松,將鏟子頭折下來(lái)九十度,又重新將螺絲車緊,變成了一把小鋤頭。
唯唯說(shuō)道:“咦?二皮你這是要干啥?”
李君閣說(shuō)道:“昨天不是告訴你還有一樣山珍嗎?今天就讓你們嘗嘗新鮮。”
任唯唯是北方人,一時(shí)沒反應(yīng)過(guò)來(lái),司星準(zhǔn)看著一眼望不到頭的竹林子卻一下子明白了:“哈哈哈!竹筍!”
李君閣笑道:“對(duì)嘍!現(xiàn)在正是冬筍肥美的時(shí)候,既然都來(lái)到這里了,我就必須讓你們吃到最新鮮的。所以現(xiàn)在先不慌,我們等到待會(huì)回來(lái)再挖,保證從取筍到進(jìn)嘴不超過(guò)兩個(gè)鐘頭!”
雖然剛剛才美美地吃完一頓,任唯唯跟司星準(zhǔn)感覺自己的口水又開始往下流了。
大毛竹林子走完就是小竹林,主要是鳳尾竹,硬頭黃,水竹,箐竹之類。
這些地方也是雞類喜歡出沒的地方,任唯唯又把相機(jī)端起來(lái),隨時(shí)準(zhǔn)備拍攝。
看到李君閣將竹箭也架了起來(lái),又忍不住地翻白眼。
篾匠叔一路走,一路拿著柴刀的刀背在竹子上敲,通過(guò)聲音辨識(shí)竹子的含水量和密度。
司向準(zhǔn)扛著攝像機(jī)一路跟隨,將篾匠叔的一舉一動(dòng)都拍攝了下來(lái)。
來(lái)到一個(gè)背風(fēng)的小山谷里,篾匠叔終于停下了腳步,拿柴刀指著前邊一片竹林說(shuō)道:“找到了。”
前方的竹林并不粗,大的也只有三五公分粗細(xì),小的只有五毫米,高度才三四米,每節(jié)三四十公分,正是一片茶桿竹林。
薄雪掛在竹葉上,更顯出竹林的蒼翠挺拔。
獵戶叔跟唯唯在這里同李君閣三人分手,獵戶叔帶著她去周圍考察野生鳥類,另外三人開始做采竹的準(zhǔn)備。
篾匠叔一路敲擊著竹桿,竹稍上的白雪索“嗦嗦”地往下落,不停地堆積到各人的頭頂和肩上。
一直走到林子深處,篾匠叔才停了下來(lái),對(duì)司星準(zhǔn)說(shuō)道:“只有深處的竹子才背風(fēng),背風(fēng)的竹子長(zhǎng)勢(shì)才均勻,不會(huì)一邊厚一邊薄,另外最好是石底,石底營(yíng)養(yǎng)不足,竹子生長(zhǎng)緩慢,這樣同樣粗細(xì)的竹子,石底上出來(lái)的年頭更長(zhǎng),也就更加密實(shí),比如這棵,就是一根好竹子。”
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