第四百一十六章 渾水粑-《回到山溝去種田》
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“防微杜漸,老祖宗早就這么說過了,只要你叫上一個年紀(jì)大些的幫手,這個可能性是不是就扼殺在萌芽當(dāng)中了呢?”
李雨多點頭,算是認(rèn)可了這個說法。
李君閣見她想通了,這才繼續(xù)說道:“最后我們來談?wù)勀阕畲蟮囊粋€錯誤,你在出事后沒有第一時間先到尋找自己的親人,告訴他們你的遭遇,你的困境,尋求他們的理解和幫助,只想著一個人解決,解決不了就逃避,這,才是你犯下最大的錯誤!”
“遇到這種情況,找祖祖,找爺爺,找我,都可以,有些事情,你覺得是天大的事情,大人們那里總能想出辦法的。”
“你要記住,永遠(yuǎn)記住,家,永遠(yuǎn)是你背后最堅強(qiáng)的后盾,一旦覺得事情脫出自己掌控的時候,就要找家人尋求幫助,大家一起想辦法出主意,幫你解決困難。而不是把問題隱瞞到不可解決之后,才爆發(fā)出來讓大家知道……”
“知道二皮叔這小名怎么來的嗎?就是打雞蛋事件之后,二皮叔悟出了這個道理,有事情首先就是找家里人,找朋友,不要害怕說出自己的困境,他們總會想出法子幫你的。”
“一個人瞎想,于事無補(bǔ)不說,還容易鉆進(jìn)牛角尖,越想思路越窄,越想不通,最后反而會出事。二皮叔這話,你記住了嗎?”
李雨多終于笑了:“二皮叔,我明白了。”
李君閣笑道:“明白了這道理就好,走,我們回家看看去!”
回到家里,見鍋子里一鍋白米糊糊,灶臺邊上還擺著幾個碗,里邊也裝著糊糊,不過沒有成凍。
李君閣那手指探了一下米漿,放嘴里嘗了一下,笑道:“幾個問題,米漿子偏稀,沒有全熟,堿水倒是放得夠了。”
李雨多說道:“那怎么辦?”
李君閣笑道:“其實解決辦法很多啊,比如拌上米糠和碎菜葉子,可以拿去喂雞,喂鴨子,喂魚;又或者把大呆它們叫來,這點糊糊還不夠它們幾個吃的,不就是解決方法?”
李雨多笑道:“那我把糊糊端出去!”
李君閣說道:“別忙,我們還可以做一道小吃,要不今天我們合作一道小吃,一樣能夠拿去賣錢!”
李雨多訝異道:“都現(xiàn)在這樣了?還能賣錢?”
李君閣笑道:“別說,還真有點饞了,這樣,你先往漿子里加米粉,弄成湯圓粉子,我去弄盆餡!”
到屋后菜地采來火蔥,從冰箱里翻出一塊三線肉,從廚房屋梁上取下一塊臘肉,又翻出幾塊豆腐干,一塊生姜,李君閣就開始忙活起來。
將三線肉去皮剁細(xì),臘肉肥瘦分開,也分別剁細(xì),其余材料全部切成碎末。
鍋子里放一點油,先將三線肉下鍋翻炒,然后加肥臘肉末翻炒,之后加姜末,豆腐干末炒香后趁熱灑入瘦臘肉末拌勻后起鍋,放入冰箱速凍。
另一邊李雨多也將不成功的涼糕糊糊和米粉拌在一起,揉成了湯圓粉子,對李君閣說道:“二皮叔,你看可以了不?你這是要做肉湯圓?”
李君閣笑道:“差不多,不過因為加了堿水,就不再叫肉湯圓了,這個小吃有個專門的名字,叫‘渾水粑’!”
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