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    金老說道：“才這么點？那還扯啥？我跟程先的酒店就能給你包圓兒了！”

    就聽見劉程先在門口喊道：“師傅？皮娃又有啥好事兒了？”

    金老說道：“來來來，皮娃說苗寨育老爺子那里的石蛙養出來了，問我們爺倆能要多少呢。”

    劉程先一聽就開心了：“是嗎？那每天先給我來兩百只！”

    金老氣得吹胡子瞪眼：“滾！哪里有這么多？再說這玩意兒你會收拾不？做不好砸你的招牌！”

    劉程先說道：“不就是國產牛蛙嗎？照牛蛙做法做不就行了？”

    金老說道：“哪里那么簡單，這寶貝生長在高山冷水中，肉質跟牛蛙就不是一回事，處理不好容易綿韌。皮娃他們每周也就能供一兩百只。對了皮娃，山上這石蛙多大一只？”

    李君閣笑道：“大的那些一斤左右的，育爺爺肯定要留下做種蛙的，我們就別想了。剩下的不養到過五兩一只，他覺得顯不出他的能耐！”

    金老訝異道：“這么大？！這就是極品了啊！”

    李君閣笑道：“咕，咕，咕，十五兩五。這是句夾川城的老話。老時間里的秤是十六兩一斤，所以純野生十五兩五的大石亢，那才是真正的極品。”

    金老跟劉程先一起翻白眼，金老說道：“特么你們嘴里的極品，你們李家溝人自己就禍禍了，還能留著給我們蜀都人看到？我們這里，就你育爺爺賣出來的那種，都已經算是極品了！說好了啊，都給我老金留著！嘿嘿嘿，兩個石蛙一盤菜，這就是金字招牌啊，滿蜀都找不出第二家……”

    劉程先一臉的怨念：“師傅……”

    金老哈哈大笑：“哦，把你忘了，那分你一半，不過得等你學會了料理石蛙才給！”

    轉頭又對李君閣說道：“那就說好了，一般的小石蛙也就百塊不到一斤，我們還是老規矩，翻個個，一百八一斤，都要了，你可不能賣給別人啊！”

    李君閣高興地道：“那謝謝金老，謝謝劉大哥了！”

    金老拍了拍李君閣的肩膀：“該我謝謝你才對！烏金血米粥，啊不，赤玉芙蓉粥，哈哈哈哈你龜兒這名字整得太好了！那程先你們先陪著皮娃他們，我先去后廚了，中午搞幾個小菜給你們打牙祭！”

    看著金老走路帶風般的去了，李君閣這才調頭問劉程先：“劉大哥，怎么金老一說到赤玉芙蓉粥就這么高興？”

    劉程先笑道：“你還不知道？赤玉芙蓉粥被選入國宴了。我們川菜的食材本就低廉。味道雖好，不過比起鮑魚大蝦，天生就弱了一頭。能選入國宴，可就更加的不容易。這道菜標志著師傅已經成為美食屆殿堂級的大人物。是以一人之力獨挑川菜大梁，達到了研發出開水白菜的黃羅兩位大師的水準。”

    李君閣撟舌難下：“這么牛？那得恭喜金老了！”

    劉程先笑道：“哈哈哈，作為徒弟，我也跟著沾光了，這都是你李家溝烏金血米的功勞啊！”

    李君閣腦袋搖得呼嚕呼嚕的：“過譽了，烏金血米山上山下吃了上千年，都沒有吃出花來，還是在金老手里才發揚光大，該是我們沾你們的光才對。”

    于曉蓉眼睛里又開始冒金幣了：“呵呵呵……那我們是不是又可以造一波聲勢了……”
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