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    第四百九十二章水晶蒸餃，新房子

    第三十天。

    早上起來，李君閣又去林子里查看陷阱。

    今天運氣不錯，又抓到兩只竹鼠。

    這次要留皮了，將竹鼠皮剝下來，將肉剁細，拌上椰油，野蔥，南姜末，雞肉松。

    再剔了條熏魚肉下來剁末代替食鹽，李君閣望著一盆子木薯粉發呆。

    這玩意兒粘性太差，總是不成團，李君閣做了幾次都沒有成功，最后都沒有辦法只能改成油煎餅子。

    今天李君閣準備換一個花樣和面。

    聯想到這東西搓小一點后，能煮出Q彈珍珠的特性，又聯想到這東西打稀一點，可以一層層蒸出木薯糕的特性，今天李君閣準備嘗試用燙水和面。

    有了好幾次失敗的教訓，這次李君閣格外小心，一點一點地加熱水，慢慢將木薯粉揉成了一個Q彈的面團。

    “哼！敢欺負老子山豬兒吃不來細糠！現在就問你服不服！”李君閣得意洋洋地拍打著面團。

    然后就是包上餃子上鍋蒸。

    于是，等阿音起來后，兩人就吃上了水晶蒸餃。

    大胡子眼珠子都快瞪出來了，節目組都在口口相傳這小子會魔法，他是跟著一路拍攝過來的，對這說法一直嗤之以鼻，這下透明的水晶蒸餃一出蒸籠，他也有點不明覺厲了。

    現在的蒸籠也已經不是以前那個了，現在這個是正兒八經的李家溝血統。竹圈麻繩鉆孔扎制，卡上竹篾當蒸格，再卡上寬竹片當提手，還能一層一層摞上去個三四層，外加能夠蓋緊的竹篾頂子。

    給大胡子端了一籠，讓他拿去和小胡子一起分享，沒辦法，今天算是最后一次在這里用漆，今天過后，小胡子才能正式脫離野人生活。

    再往后，李君閣準備在林子里搭個小棚，要玩漆自己個去那里玩。

    一籠水晶蒸餃端上桌，阿音眼睛就亮了，夾起一個放盤子里，托著盤子轉著圈的端詳。

    透明的面皮下面，隱約能看到里邊的內容，紅的是鮮肉，綠的是野蔥。

    不由得說道：“哇！好漂亮！二皮你終于找到木薯粉的正確打開方式了！”

    李君閣得意洋洋：“這個真不是我吹，估計全天下沒有能比蜀州男人更會做飯的大群體了。趕緊嘗嘗！”

    阿音舀了一口下去，油氣十足，滋味鮮美，趕緊用小手接住順著餃子皮滴下來的湯水，贊道：“太棒了！這個擺到九斗碗席面上去都不差！”

    李君閣被夸得找不著北：“喜歡吃你就多吃點，還有好多！”

    阿音擔心地看著水晶蒸餃：“我覺得我這幾天有點開始胖了……”

    李君閣說道：“你哪里叫胖，你這是健康！”

    阿音說道：“要不我們去跑跑山吧？背包水壺都做好了，正好運動運動，天天吃完飯就坐著，不胖才怪呢！”

    李君閣說道：“呃……那最少也得等明天，我的箭還沒做好，還有今天也要把新房子修起來，我想想，還要準備干糧。嗯，得烤點餅干烙些鍋盔什么的。”

    阿音拍著手到：“做餅干我可以來，就是烤箱在哪里？”

    李君閣一指陶窯：“今天燒個燈盞，和一些零碎陶器，燒完你放一口陶鍋在里邊，里頭隔上竹片，蓋上陶蓋不就是烤箱嗎？”

    阿音興致勃勃：“行，那我們吃完就動手！”
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