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    第四百九十八章山頂

    先下油，下泡姜末嗆過，然后將蝦倒進去翻炒到皮殼酥脆，灑上鹽，第一道菜完事。

    這種做法其實失去了蝦的鮮甜，變成了一種腥香味道，不過有一個好處就是吃不完可以打包，再過兩三頓也能吃。

    然后開始做田雞。

    先燒油，將蝦頭下下去炸一遍，加水熬出水面飄起紅油后，才將蝦頭撈出扔掉。

    酸筍跟芋梗都是事先炒好的，現(xiàn)在在下一些到鍋加水熬上就行，等到熬出酸湯味道，將田雞下進去滾幾分鐘，這就出鍋了。

    將爐火澆熄，將引火碳收起來，李君閣給倆胡子舀了一碗酸菜田雞湯，半碗蝦，切了個本味的木薯干餅子，姑且稱為馕，然后和阿音拿著漆碗開動。

    先喝湯，一碗酸湯幾塊酸菜下肚，頓時胃口大開。

    阿音撈了一只田雞在嘴里擼肉：“難怪李家溝的娃娃們晚上喜歡在田埂上抓田雞，味道果然好！”

    李君閣笑道：“那也得實在收稻子之后，之前誰要是這樣干，回家一頓罵跑不了的。”

    阿音吃吃笑：“這算不算卸磨殺驢？”

    李君閣哈哈大笑：“算，不過今年這么干的少了，娃子們掙錢還掙不過來呢。”

    阿音笑道：“還真有點想他們了，曉松曉柏愛到我辦公室看水草缸，看斗魚，蕓秋喜歡來玩抓鳥的游戲，小剛餅干自己舍不得吃，要跟核桃一起吃，哈哈哈，跟兩兄弟一樣……”

    李君閣往她碗里添了一只蝦，說道：“那以后你也要在辦公室里準備些零食，孩子們來了好招待，我跟你說，跑山匠的絕招，穿山進寨先哄娃子后哄狗，然后就可以在寨子里暢通無阻了。”

    阿音笑道：“這可不敢，核桃太賊了，有一次我鑰匙鎖辦公室里了，它翻進門去給我把鑰匙拿了出來，然后自己將鑰匙插進鑰匙孔里把門打開了，我這才發(fā)現(xiàn)它竟然會開鎖！”

    李君閣跟核桃相處的時候還沒有阿音多，知道它有催眠白大大呆它們的本事，沒想到還有這技能，說道：“媽蛋這猴子是要成精啊！怎么就總能猜出我哪只手上有花生米呢……”

    阿音說道：“還不止呢，它還知道辦公室柜子的抽屜用哪把小鑰匙開，我藏抽屜里的餅干總是少，奇怪了好久，那次之后才發(fā)現(xiàn)是它干的！”

    李君閣哈哈大笑：“家賊啊！回去好好收拾一頓，村長的餅干都敢偷！還把不把豆包當干糧了？”

    阿音給了李君閣一筷子：“你才豆包！”

    李君閣賊膩嘻嘻地那眼瞟阿音的胸部，嗯，的確不是豆包，面包，大面包……

    吃過飯，幾人收拾東西繼續(xù)上路。

    李君閣看著笑得眼睛都不見了倆胡子，對阿音說道：“還當他們真不吃呢，結果一點湯都沒剩下，裝模作勢的……”

    一路上行，地勢越來越高，越來越干燥，路越來越好走。

    一路上又看到了不少稀奇古怪的東西。

    比如離開溪邊時飛過來的一只小鳥，外形跟翠鳥一模一樣，但是顏色比翠鳥鮮艷豐富得多。

    不用于翠鳥的冷色調，這只翠鳥全身是暖色調。

    長嘴就像是一支紅瑪瑙雕琢的光潤發(fā)簪的尖子；小腳也是艷紅色；額頭是黑色；頭、頸，下背、腰、尾巴橙紅色橙紅色；上背和翅膀羽毛上有一圈深藍‘最下有一團是乳白；耳羽是紫紅；后胸腹是艷黃色，翅膀中部是藍紫色。
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