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    天空月明星稀，皎潔的月光灑滿大地，整個(gè)月亮湖仿佛披上了一層白色的紗衣，如夢(mèng)似幻，十分美麗。

    回到家，張峰就開始清洗知了猴，由于它們是生活在泥土里，全身就像泥猴一般，所以需要仔細(xì)的清洗，只有將它們身上的泥沙全部洗去，這樣吃起來才不會(huì)咯牙。

    整整清洗了五遍，終于將知了猴清洗趕緊，隨后張峰生起大火，往鍋中倒上一兩斤食用油，等到食用油燒的翻滾，然后將濾干的知了猴倒進(jìn)翻滾的油鍋中。

    頓時(shí)滾燙的油鍋中嘩嘩作響，一股濃郁的肉香彌漫整個(gè)廚房，看的大家直咽口水。

    張峰雖然是第一次炸知了猴，但對(duì)于火候還是掌握的很好，大約五六分鐘，油鍋中的知了猴就炸的焦黃。

    “張琳你嘗嘗炸好了沒？”張峰夾了一只遞給妹妹。

    咔嚓！妹妹咬了一口，頓時(shí)酥脆可口，滿口盈香。“嗯，好吃。”

    “讓我也嘗嘗。”張義也等不及的說道，張峰笑著夾了一只給他。

    “好了吧？”張峰看到兩人的樣子笑著問道。

    “好了，好了，真的太好吃了。”張義迫不及待的說道。

    炸好之后，張峰立馬將灶糖中的火推掉，然后用漏勺將炸的黃燦燦的知了猴，撈了起來。

    將一大缽美味抬到堂屋，“媽，大姐，過來嘗一嘗知了猴的問道怎么樣？”

    炸的金黃的知了猴一入口，雞肉味嘎嘣脆，香酥可口，香味濃郁，那股濃郁的肉香令人著迷。

    “嗯，好吃，以前還不知道這東西能吃。”

    “沒想到這樣不起眼的東西，味道也這么好”

    嘗過后大家紛紛叫好，沒想到知了猴還能做成這樣的美味。

    在農(nóng)村，大家都吃過螞蚱、蜂卵什么的，所以也沒什么忌諱，一點(diǎn)兒也不怕這些東西，大家吃的都津津有味，直叫好吃。

    很快，一大缽知了猴，就被大家消滅干凈，吃完后張義還嚷嚷著明天還要去，這么好吃的東西似乎永遠(yuǎn)也吃不夠，吃不膩。

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