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    大家又聊了幾句，就各自離去，張峰兩人也劃著船回到岸邊，當(dāng)木船停靠妥當(dāng)，看到滿倉的魚獲，兩人頓時(shí)大眼瞪小眼。

    “二牛叔，你的魚要怎么拿回去？要不到我家拿兩個(gè)籮筐挑回去好了。”隨后張峰提議到。

    “行，待會(huì)兒我就給你拿回來。”二牛叔也沒想到能有這么收獲，心想這些魚做成魚干都能吃到過年了，所以心里也十分高興，臉上都忍不住露出了笑容。

    很快兩人就各自將魚搬回了家，

    “小峰這些魚估計(jì)得有上百斤了吧！”

    當(dāng)大姐和母親看到兩大框魚獲，頓時(shí)驚訝不已，沒想到釣魚也能有這么多收獲，簡(jiǎn)直不可思議。

    “差不多，應(yīng)該有一百二三十斤！”張峰微笑著回應(yīng)道。

    “這么多魚要怎么辦？曬成魚干嗎？”母親蹲下來拎起一條魚然后問道。

    “對(duì)，留下幾條自己吃，剩下都弄成魚干，然后賣掉算了！”張峰笑了笑點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “那好，我們來幫你！”母親挽起袖子就幫著一起清理。

    隨后張峰挑了幾條放進(jìn)大水池里，剩下的全部殺掉，去掉內(nèi)臟清洗，準(zhǔn)備做成魚干。

    制作魚干的方法十分簡(jiǎn)單，只要將魚清洗趕緊，然后放上適量的食鹽腌制兩三天，入味之后就可以把它們拎出來，掛在院子里晾曬，只要天氣好三五天就能完全脫水，隨后只要將魚干儲(chǔ)存好，想吃的時(shí)候取出來，或炒或煮都能做成美味的菜肴。

    　　


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