第三百五十四章挖野菜-《山水小農民》
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一個醬拌生菜
一個木耳炒肉,雖然只有兩個菜,但因為食材品質好,味道也十分的美味,張峰整整吃了三大碗。
收拾好碗筷,張峰拎起籃子就外面走去,準備到村口的田里采摘些野菜。
“小峰,你是要去哪兒呢??”張母看到兒子拎著竹籃出門,好奇的問道。
“媽,我去田里摘些野油菜?!睆埛逦⑿χ卮鸬?。
“呵呵,那你多摘一些回來,咱們晚上吃火鍋?!币坝筒顺曰疱仯@是當地人的最愛。
“知道了媽!”張峰笑著回應一聲,快步的向村外走去。
張峰家位于村子的最西邊,村口在最東面,沿著湖岸邊的柏油路,張峰很快就到了村口。
“瘋子你來了!”
“哇!依依你們已經摘了這么多!”看到依依籃子里都快要裝滿野菜,張峰驚訝不已。
“嘻嘻,那是當然,不過田里的野菜可真多!”依依高興的笑了笑,秋天的田野里并不是一片枯黃,遠遠望去依舊是一片郁郁蔥蔥,生機勃勃的景象。
綠油油的野麥草,金黃的野采花,還有一朵朵野菊花、蒲公英依舊在盡情綻放,秋天的田野也是那么的美麗,雖然不似春天的含情脈脈,也不像夏天那樣熱情奔放,更不像冬天那般高冷異常。
“柳奶奶這不是車前草嗎??”看到奶奶的袋子里,裝著一些車前草,張峰十分詫異,以前還沒看到有人當做野菜吃過。
“對啊,這就是車前草,也有人叫它蛤蟆草,以前還在農村的我們經常吃,只要用開水煮一煮,再做一個紅彤彤的蘸水,每次干活回答家后,都要吃三大碗!”柳奶奶說著說著,瞇著眼睛望著遠方,似乎在回憶那些年的艱苦歲月,回憶年輕時候各種美好的場景。
現在終于苦盡甘來,回想起以前艱苦的條件,反而覺得充滿了懷念,懷念那時的辛苦而美好的日子。
“奶奶,那這又是什么呢!”依依一臉好奇的問道。
“呵呵,這我也知道,這是剪刀菜,你看看它的葉子是不是像剪刀一樣修長!”張峰笑了笑,對柳奶奶手中的野菜十分熟悉,以前家里也吃過幾次,味道很苦,但卻是清熱解毒的好東西,特別是在夏天,消暑的效果最好,經常吃就不容易上火。
“嗯嗯,確實長得有些像剪刀誒!”看到長約十多公分,一指來寬的野菜,依依慢慢的點點頭。
“呵呵,小峰說的很好,這就是剪刀菜,它不僅可以生吃,用來炒肉末味道也很好?!绷棠绦Σ[瞇的向兩人介紹到。
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