第四百四十四章自己動手的樂趣-《山水小農民》
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所以說,現在這個季節正是捕捉鯰魚的好時候。
……
確認張峰他們需要的鯰魚,王大叔立馬出手了,他手中的抄網猶如閃電一般,嘩啦的一下就沖入水中。
大家都還沒反應過來,那條鯰魚已經被兜進了抄網里,真是寶刀未老,五十來歲的人,居然還有這么靈活的身手,張峰幾人都感慨不已。
“張義煮飯的任務就交給你了,小月小琳你們去后院看看,摘幾樣蔬菜,然后清洗干凈,我殺好魚就準備做菜了。”張峰抓著鯰魚,笑著向大家弟弟妹妹吩咐道。
“知道了哥!!”看到時間已經不早,大家分頭行動,各自忙著自己的任務。
俗話說自己動手豐衣足食,只有親自參與了,才能體悟這種樂趣,于是大家都笑呵呵的開始行動,準備自己做一頓美味的午餐。
張峰從廚房里拿來菜刀,啪啪兩下將鯰魚拍死,然后用刀劃開它的腹部,將內臟全都扔掉,雖然里面還有不少好東西,但張峰不想費這個功夫,這么大一條魚已經足夠大家食用。
三兩下就處理好了這條鯰魚,張峰又走進廚房,找到了兩塊生姜,還有一把紅彤彤的小米椒,這種辣椒炒的魚肉那才夠勁,香辣可口,想想就令人了垂涎三尺。
“哥,有什么要我幫忙的嗎?”張義很快就走了回來,看來已經用電飯鍋煮好了米飯。
“剛好,你幫我把生姜洗一下。”
“好勒,馬上就好。”張義拿起生姜就向廚房邊的水池走去。
兩個小丫頭不一會兒就拎著兩籃子蔬菜走了回來。
看到兩個寶貝妹妹摘了這么多蔬菜,張峰苦笑著搖搖頭,自己四個人能吃的玩么?
“小月你們先把蒜苗、小蔥和香菜洗一下。”
“知道了哥!”
不過一盞茶的功夫,兩人就將佐料都清洗的干干凈凈。
張峰也不耽擱,拎著柴刀,刀光如銀,咔咔咔三兩下就切好了蒜苗小蔥和香菜,并且裝在了小碗里,隨時準備下鍋。
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