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    他將筆擱在一邊。

    顧秦跟了過去，“我說你都這么有錢了，為什么不買些好的紙跟墨，那瓶墨水，我聞著就頭暈?！?

    “等些時候吧。”鐘岳洗了洗手，往泡好的米中，各加了半勺菜油。

    “煮飯還放油？我怎么沒聽說過？”

    鐘岳無語道：“你連臘肉都沒聽說過，就會吃?！?

    米在煤氣灶上蒸煮著，鐘岳開始處理青菜跟臘肉，這些食材，處理起來很輕松。臘肉浸泡之后，再用水沖洗了一遍，切了薄薄的肉片。

    顧秦站在一旁，想幫忙，卻發(fā)現(xiàn)自己插不上手，只能開始指點江山，“喂，你這飯冒煙了，趕緊關(guān)火，關(guān)火?！?

    “別鬧，才剛剛煮呢?！辩娫缹⑾春玫那嗖朔湃氲藉佒校鹊斤埐畈欢嘀蠛玫臅r候，將肉片碼放在飯上，有各大了一個雞蛋在上面，將砂鍋蓋蓋上。

    “你做的這是什么？”

    “煲仔飯啊，沒吃過嗎？嶺南人吃胡建人那個煲仔飯?！?

    顧秦搖了搖頭，不知道鐘岳再說什么梗。不過鍋中臘肉的香味倒是慢慢散逸出來了。鐘岳掀開鍋蓋，看了眼打在上邊的荷包蛋。

    “你喜歡吃溏心蛋嗎？”

    “可以。”

    顧秦的眼神早就被白色的米飯、青嫩的菜葉以及荷包蛋還有那紅黑色的臘肉給吸引住了，感覺舌尖生津。等到上邊的溏心蛋凝結(jié)差不多了，鐘岳將調(diào)好的醬汁，沿著砂鍋邊沿澆了下去。

    呲呲呲！

    醬香味裹著臘肉的味道，完全被散發(fā)出來。

    “鐘岳，你不去做廚師真是可惜了啊。”

    “就個干煸泡面跟煲仔飯還能做廚師？想多了你?！辩娫缹⒛ú冀窳?，端著砂鍋放在了桌上。

    “煲仔飯，吃吧。”

    顧秦迫不及待地拿起鐵勺，滿懷期待地舀了一勺米飯。
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