第(2/3)頁(yè) “太新鮮了,秋刀魚(yú)的脂肪像是融化了一般,無(wú)比甘甜?!? “極度新鮮的海鮮,滿滿擴(kuò)散的鮮味,他竟然把如此豪放的美味,強(qiáng)行包裹了起來(lái)?!? 黑木場(chǎng)涼的這道包烤秋刀魚(yú)獲得了極高的評(píng)價(jià),薙切仙左衛(wèi)門(mén)和薙切雷歐諾拉兩人都進(jìn)行了綻裂,不過(guò)一個(gè)是衣裳綻裂,另外一個(gè)是只言片語(yǔ)的綻裂而已,不過(guò)這也說(shuō)明了黒木場(chǎng)涼的這道料理的美味程度。 黒木場(chǎng)涼的料理剛剛品嘗完,葉山亮的料理也完成了,他端著自己的料理來(lái)到三人面前,這次并沒(méi)有香氣撲鼻,看起來(lái)就好像是普普通通的一道秋刀魚(yú)魚(yú)生一樣,不過(guò)當(dāng)葉山亮用高溫噴燒器把這道秋刀魚(yú)魚(yú)生的表面烤了一遍之后,香味瞬間就傳了出來(lái),坐在前面一些的觀眾都能夠聞見(jiàn)秋刀魚(yú)的那種鮮嫩多汁的味道。 “完成了,我的料理是——炙烤秋刀魚(yú)魚(yú)生!!” 聞著這股鮮香味道,三人迫不及待的開(kāi)始品嘗了起來(lái),本來(lái)魚(yú)生這種東西就只是前菜而已,但是當(dāng)他們吃下去之后他們?nèi)疾荒茏约旱某两诹似渲小? “這道料理就像是在無(wú)比妖嬈的誘惑著食客一般,調(diào)味汁用到了特級(jí)初榨橄欖油和紅酒醋,然后和秋刀魚(yú)的肝臟調(diào)配而成,魚(yú)肝的味道逐漸滲入舌中,更加強(qiáng)調(diào)出秋刀魚(yú)脂肪的甘甜,那四溢的香氣和風(fēng)味就快讓人沉醉其中了,單純烤一下是不可能做到的?!彼S切雷歐諾拉陶醉的說(shuō)道。 “呵呵,因?yàn)椤u底’,在上菜之前我在魚(yú)肉表面輕輕刷了一層,秋刀魚(yú)表面的脂肪和糖分通過(guò)加熱,就會(huì)一下子迸發(fā)出香味,也就是說(shuō)我把香氣的‘減法’和‘強(qiáng)調(diào)’,這一組對(duì)立的概念,同時(shí)展現(xiàn)在了同一個(gè)盤(pán)中。”葉山亮解釋道。 最終葉山亮的料理同樣獲得了好評(píng),和黑木場(chǎng)涼一樣的評(píng)價(jià),而這個(gè)時(shí)候時(shí)間也過(guò)去了三份之二了,但是凌陽(yáng)和創(chuàng)真兩人的料理還沒(méi)有完成,極星寮的人都在為他們兩人擔(dān)心非常。 “凌陽(yáng),你的完成了嗎?”時(shí)間慢慢過(guò)去,十幾分鐘之后,創(chuàng)真的料理終于是完成了,他看著還在看著鍋的凌陽(yáng)有些擔(dān)心的問(wèn)道。 “快了,你的試吃結(jié)束,我的就完成了,你不用擔(dān)心我的料理趕不及,嘿嘿嘿”凌陽(yáng)聽(tīng)見(jiàn)創(chuàng)真的話,回頭灑然一笑說(shuō)道。 第(2/3)頁(yè)