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第二十六章 漁業(yè)司的發(fā)展-《大唐農(nóng)圣》


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    一大碗酸菜魚被眾多御廚分食,連湯渣也喝了個精光,孫享福自己則是就著梅菜扣肉吃了一碗米飯,算是混飽了肚子。

    雖然羅闐很想將孫享福留下來繼續(xù)探討廚藝,但皇帝的飯點快到了,有內(nèi)侍過來通知羅闐,今日午膳皇帝要請戶部尚書長孫無忌,左仆射房玄齡,兵部尚書杜如晦一起用餐,他便要去張羅,只好將一些御膳房里的牛羊肉食材塞給了孫享福,算作孫享福教菜的答謝。

    出了宮,孫享福直接讓仆役將食材送回了翼國公府,自己則是回衙上指導仆役們編織漁網(wǎng),他起先教導秦府的孟大娘做爆炒鱔絲等菜式,是因為幸福村捕撈的這些東西多,推廣出去他手上的魚貨才能更值錢,現(xiàn)在教羅闐那幫御廚酸菜魚,自然是因為他手上的鱗片魚將會多起來了,現(xiàn)在,他指導仆役們編織的,就是一種號稱除電船之外,捕魚第一神器,攔河網(wǎng)。

    此網(wǎng)用竹篙穿插,中間可模仿魚籠子的口徑,做多個易進難出的倒刺口,口子后面用竹篾和漁網(wǎng)做一個又長又大的魚籠子,可謂是大小通殺,整條大網(wǎng)將一條河攔住之后,只需要兩頭派船用竹篙在水下一趕,驚慌逃走的魚,便會盡數(shù)沖入魚籠之中,再難逃脫。

    而且此法捕撈的盡是活魚,不會因為纏網(wǎng)而弄死魚,只需要將捕撈的小魚放出,就不會因為捕撈過甚而傷魚,以這個時期生態(tài)環(huán)境以及野生魚之多,可想而知,當這張網(wǎng)織好之后,能捕撈多少魚貨。

    當孫享福帶著大家伙在漁業(yè)司織網(wǎng)的時候,李世民正在太極宮中宴請自己的三位重臣,唐時是分餐制,尤其是君臣之間,連案幾都要擺出幾米遠的距離來,不過這絲毫不影響這頓飯的熱烈程度,因為羅闐完全按照孫享福的制作方法,做了一道酸菜魚作為今天午膳的主菜,此時,用餐的四人案幾上,都擺放著一個明顯大一號的瓷碗,里面紅白相間的魚肉酸菜,鮮香誘人,四人才動了筷子,就忘記了他們之前要討論的事情了,吃的是大汗淋淋。

    “幾位愛卿,朕的御膳可口否?”

    “當真是人間美味,那羅闐在御膳房做事,真是用了些心思。”幾人都是秦王府的老人,對李世民的御用廚子羅闐自然也是有些了解,長孫無忌率先開口贊道。

    “嗯,來人,傳羅闐來?!?

    不一會,羅闐就被內(nèi)侍帶到了膳房之中,一番見禮之后,李世民問道,“今日這魚膾,可是出自你之手?!?

    “啟稟陛下,正是?!币娎钍烂衩鎺σ?,顯然是心情極好,羅闐便繼續(xù)道,“這菜乃是漁業(yè)司的孫監(jiān)丞今日入宮送魚時教會微臣烹制的?!?

    接下來,羅闐便將孫享福入宮后的全過程簡短的跟李世民講解了一下,尤其是那句,此道酸菜魚,要是以十斤以上的黃河鯉魚烹制,味道更佳也沒有忘,倒是叫李世民聽了之后,欲一食為快。
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