第三十六章 美味山菌-《十世重生1987》
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“就是牛肉干的味道,云滇人將牛肉干稱之為干巴,這種菌子的味道像牛肉干,所有得此名稱。”
“這種菌子在這里賣的貴不貴?”蒙國強好奇問道。
正在洗菜女子抬起頭,微笑著說道:“在春城,最好的干巴菌一斤賣一塊錢。”
這位女子二十歲出頭,相貌清秀,肌膚雪白。
蒙國強聞言愣了片刻,轉(zhuǎn)頭望著主動這位插話的女子,覺得對方挺漂亮的,忍不住多看了幾眼,微笑道:“你好,請問干巴菌采摘之后,能夠保存多長時間?”
“這不好說,如果采摘的時候,沒有下雨,干巴菌干燥,可以保存不少時間,如果濕了,放不了幾天的……存放的環(huán)境也很重要。放的時間太長了,味道就不好了。”
“謝謝!”蒙國強到了一句謝,轉(zhuǎn)而對蒙松海說,“春城距離京城挺遠的,如果能夠打通關(guān)系,從春城往京城運干巴菌,也挺方便,大姐的酒樓用干巴菌做菜,你說能不能賺錢?”
“能不能賺錢,主要考慮成本,你也說了,從春城往京城運送干巴菌,需要打通關(guān)系,這需要成本,如果量少的話,根本沒有搞頭。還有,干巴菌也不是什么季節(jié)都有的,再過一段時間,山林里就不長干巴菌了。”
洗菜的女孩微笑道:“原來你們來自首都啊,如果你們喜歡吃云滇的菌子,可以考慮買些油雞樅回去,這道菜裝在瓶子里,可以存放很久,既可以當(dāng)成調(diào)料做菜,也可以直接用來下飯下面條,很好吃的。”
蒙國強哂笑道:“我們會京城的時候,一定會買一些你說的油雞樅。”
洗菜的女孩站了起來,問道:“你們要喝酒嗎?”
“不喝。”蒙國強說道。
出門之前,蒙松海和蒙國強就達成了共識,出門在外,滴酒不沾,戒酒。
“飯熟了嗎?”蒙松海問道。
“還沒蒸呢,我這就給你們?nèi)フ麸垺!?
之后幾分鐘,其他三道菜,陸續(xù)上桌,誘人的味道讓兄弟倆停不下筷子,更停不下嘴。
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