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    第二日，工農兵聯校的李老師，正在辦公室里寫論文呢，就聽同事道：“聽說市里頭開了一個川菜館，咱過去吃唄。”

    他知道李老師是川渝人士，六十年代的時候被借調到京城的，就這么留下了。李老師學術水平杠杠的，就愛吃辣。嫌他們食堂的辣椒炒肉不地道，特意托人買的嘎嘎辣的青辣椒，切碎之后放鹽和大蒜進去腌制，那特制的辣椒，走哪兒帶哪兒！

    他們同事有的好奇嘗一口，喝了一下午的水，辣的聲帶都緊了。

    李老師道：“我不去。”他現在論文正寫到關鍵的時刻，不想為了一口吃的耽誤。況且，開在京城的川菜館，他不用吃也知道那味道必然根據口味做了調整。弄的不辣又清淡，有什么意思。

    同事見李老師不去，就去約別人。主要是昨兒才開業，他去那邊辦事兒的時候聞過一次噴香噴香的，就饞了起來。他們單位的大廚做的菜好吃，但也沒有這個味兒的！瞧著里面的客人絡繹不絕的，花籃擺的到處都是，可闊氣了，說不定味道真好吃呢。

    詢問了一圈，約了五六個人。那些人都知道李老師的家鄉菜，都不約而同的去找李老師。

    前面幾個李老師還拒絕。但是同事們的盛情美意也不好辜負，正好論文寫到了瓶頸期，他還得從頭往下順一順。期間正好過去吃一吃，全當放松了。

    己人下了班過來吃。李老師以為又會像之前那樣，不敢麻不敢辣來將就京城人的口味呢。

    誰承想剛進了這餐廳，聞到久違熱辣的感覺，李老師渾身精神一震。

    “客人里面請。”迎賓的小伙子熱情的給他們開門，隨后給安排一桌。

    樓上已經滿了，樓下的桌子也都坐滿了大半。

    同事們落座，服務員拿了菜盤來。遞了過來。同事順勢就給李老師了：“喏，你來點吧！”

    李老師也不客氣，道：“來個辣椒小炒肉。”看了看又把毛血旺點了一份。再加了魚香肉絲和辣炒雞雜，隨后一人要了一份米飯。

    五個人四個菜，剛才解圍巾的時候看到別的桌子了，他們這菜碼不小。應該夠吃了！

    他們這些人也都不是那種鋪張浪費的人。點的多了，反倒不符合他們艱苦樸素的習慣。

    很快辣椒小炒肉第一個上來了，米飯也給大家端上來了。

    翠綠翠綠的薄辣椒肉片很誘人，大家第一筷子都是盯著肉的。只有李老師夾了一塊辣椒。一口進了嘴，熱辣辣的味道就像是有人在他嘴里點了一把火一樣！
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