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第137章 阿舟私房菜-《重生七零男知青》


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    川菜館紅紅火火的。李老板公開放話出去,說川菜館就知道用辣椒和花椒來掩蓋菜本身的味。不算什么什么正經本事。

    李老板這話被老食客們傳出去,阿舟川菜館立刻就成了眾矢之的。

    李老板可是京城目前最炙手可熱的頂級廚子。他這么說了,其他愛吃川菜就好似落了下成似的。

    像老張,老李聽聞之后,頻頻皺眉。

    私下里道:“李老板沒事兒吧,說這個干啥?”

    且不說沈舟疑似是廖世昌的徒弟,就算不是,他一個名聲在外的大廚,跟個年輕后背計較也跌份。

    他們就是個食客,去哪兒吃是自己的自由。如今他們神仙打架,還要食客站隊就過分了。

    “前幾天老許去那吃酸菜鍋子,李老板就給臉色看來著。氣的老許好幾天沒去了?!崩蠌堈f著。

    “李老板糊涂啊?!逼@話他們還不好說,誰讓他們還就愛吃這一口呢,但要是昧著良心說阿舟川菜不好吃也做不到。

    這年頭物資匱乏,大家吃慣了少油鹽的清口的飯菜,冷不丁的吃上了重麻辣的,對他們刺激太強了!尤其是幾樣特色川菜,真的好吃。他們中午就算不去那里吃,也會叫人跑腿打包一份辣炒雞雜,回家配酒當下酒菜。

    李老板對阿舟川菜這么評價,屬實是格局小了。

    京城向來是廚藝界必爭之地,只來了個川菜就這樣,將來要是淮揚菜,本幫菜,鹵菜,粵菜一來,難道一直要這樣,傳出去,還以為他們排外,不能容人呢。

    “大家都捧場,倒把他捧的不知天高地厚了!”

    “那怎么辦,也沒有能跟他抗衡的。”雖說也愛吃李老板做的菜,可要是這么弄,心里就不舒服。

    還有人專程去找李老板,道:“阿舟川菜開業那一天廖如意還去了。”她就代表廖家。

    李老板道:“我打聽過了,沈舟就是從鄉下回來的知青,在我師父那做短期學員,就不知天高地厚了?!崩罾习鍖Υ蠹业膿鷳n不屑一顧。

    他知道自己這些話都會被傳出去,道:“我對師父是一百個恭敬。但不代表,什么阿貓阿狗都能踩在我頭上。以后要是愛吃那個味的,我這恕不招待!”

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