033 文化廚子的故事-《單機穿越者的悠閑都市》
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聽著這一去抑揚頓挫的詞,方閑只感覺自己十幾年學是白上了。
“公子何事啊。”大廚繼續仰望天花板,一副高人的樣子,作為一個白胖子,他沒有一點屬于白胖子的喜感,或許有文化人都這樣吧。
方閑不得不融入文化大廚的情懷:“請教方兄兩個問題,還望賜教。”
大廚淺笑揮臂:“談不上賜教,但說無妨。”
“您哪里人。”
“……”大廚本以為他要聊些詩詞歌賦,卻沒想到這兄弟如此粗俗,但人家問話還是要答的,“方某生于四川,少時游歷過湘、粵等地,后流離到江浙一帶,一年前有幸進臨安大內掌勺,奈何犯了大錯,被貶出大內,這才不得不委身于蘇州小店。”
“兄弟,說慢點,我腦子慢。”
于是大廚又說了一遍。
方閑一琢磨,合著這是一位高人啊,精通川菜湘菜粵菜啥的,還當過御廚,放到現代隨便進哪個酒樓都是廚師長了。
“方兄夠低調,那我要問第二個問題了。”
“請。”
“你在大內犯了什么錯?”
“……能不聊這一出么?”
“我保密。”
“哎……”大廚滿臉惆悵,“有次皇上與眾貴人進行小規模聚餐,讓我做一道新鮮的域外菜肴,越新鮮越好,越稀奇越好,我便做了一道……能不聊這段了么。”
“都說到這份上了,來個痛快的。”
“好吧,我便為他們做了一道——油炸水蟑螂。”
“撲……”方閑此時只覺得,讓一個廚子會的太多也不一定是好事,在短暫的思索過后他問道,“水蟑螂多大?”
廚子比劃了一碗那么大的橢圓。
“這大小……誰敢吃啊?他們不吃就是了,干嘛貶走你?”
“公子有所不知,我對水蟑螂進行了改良,我國菜講究色香味俱全,我便對炸好的蟑螂進行加工,去頭、去尾、去腿,而后用芥末汁染色調味,旁邊拼上了蘿卜花什么的。”
“然后呢?”
“然后他們都吃了,連湯都舔了,說很好吃,就問我這是什么做的,我如實說了,就被揍了一頓轟出來了。”
“哎……他們不懂,水蟑螂蛋白質很豐富的。”方閑拍了拍方忙的肩膀,“方兄,你的情況我已了解,咱們就此別過,后會有期。”
話罷,方閑大步離去。
方忙不解,只覺得這人有病,閑著沒事兒跑這兒來扯淡,不知道自己很忙么。
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