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第八十七章? 劉愛雨籌辦茶莊-《喧囂之后》


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    這個冬天,北京沒下雪,盡管每次天氣預報都報近期有降雪,但是,漫天臟兮兮的烏云,被風一吹就散了,雪,賴在了遙遠的西伯利亞。

    劉愛雨請趙波喝茶。

    在廣州時,劉愛雨喝過幾次茶,廣州人的茶喝得驚天動地,太鋪排太張揚。

    一次,桌上上了三四十個小菜,從午后一直喝到傍晚,這哪是在喝茶,簡直是一桌滿漢全席。

    他們去的這家茶樓,在蘇州街,黃金地段,人來人往。

    劉愛雨和趙波坐了一個雅座,要了一壺碧螺春,點了肉丁饅頭、艾窩窩、蜂糕、排叉幾樣茶點。

    趙波打量了一下,茶樓里顧客很多,人來人往的,服務員忙著接待、安排就座。

    這頓茶喝了兩個小時,消費了480元。

    劉愛雨問:“感覺咋樣?”

    趙波說:“有點貴,不是一般人能消受的。”

    劉愛雨說:“現在的茶樓變樣了,早不是老北京那時候的大碗茶了,一把香片,一壺開水,從早喝到晚,聽聽相聲聊聊天,說說家長里短。茶樓成了上層精英消遣放松、老板談生意的場所。”

    劉愛雨說:“咱們這個消費是低檔的、普通階層的,有錢人一頓茶就喝去幾千塊錢。

    趙波聽得目瞪口呆,他不明白,他和劉愛雨無生意可談,為啥要花幾百塊錢喝一壺茶?

    劉愛雨打算開家茶樓,據她這兩個月來的考察,一個茶樓辦好了,每月賺個幾十萬是小菜一碟。

    趙波沉吟著,茶樓是賺錢的,但不是所有茶樓都會賺錢;開一座茶樓,先期的裝修費就要幾十萬上百萬,每年的租金也不是一個小數字,萬一搞砸了呢?風險太大了。

    劉愛雨批評他悲觀主義,凡事瞻前顧后、疑慮重重,總考慮最壞的結果,這種思維要不得。

    趙波說:“我擔心你萬一搞砸了,損失慘重,這口氣就緩不過來了。”

    劉愛雨說:“不用另租房子,孫教授這個院子就挺好的,花幾十萬裝修一下;別的茶樓都是在鬧市中、在高樓里,咱在巷子里,四合院風格獨特,而且巷子口就有停車場,很便利的。據我考察,現在酒樓茶樓,附近沒停車場的,生意一般都不大好。”

    趙波沉吟著,劉愛雨說:“我剛來北京時,手頭只有五六萬塊錢,就算賠本了,大不了回到五六年前,沒有什么大不了的。”
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