第(1/3)頁 卿孟祝他們殺豬那天,好多人都過來幫忙。 卿孟祝原本還想上手,被譚文磊幾人給擋開了。 譚文磊:“孟祝你就別湊熱鬧了。” 卿孟祝挽起袖子:“我力氣大,讓我來按。” 譚文磊:“跟力氣沒關系,你穿這么好看,別弄臟了。” 邊上的其他人也說:“很快就弄完了,你們等著吧。” 卿孟祝實在擠不進去,只好到一旁休息去了。 周晏過去幫忙殺豬,趙和曦跟楚彥桓在一旁點了一堆炭火,看卿孟祝在外圍轉來轉去,便招手讓卿孟祝過去。 趙和曦:“你過來等著烤豬肝吧,春晰呢?” 卿孟祝:“他力氣大,過去幫忙按豬了。” 趙和曦理解地點點頭:“他力氣是大,按豬應該按得住。” 楚彥桓羨慕:“師兄那肌肉哦,怎么感覺他越練越好了,穿西裝的時候好看,殺豬的時候也好看。” 卿孟祝輕咳了一聲,去看炭火:“咦,周哥給的燒鳥汁呢?” 趙和曦:“放屋里了,沒敢拿出來,就怕不小心會打翻,等會烤的時候再拿出來吧。” 楚彥桓:“等會兒讓周哥多分一些排骨、五花肉跟豬頸肉之類的過來,去年烤的肉好好吃啊!” 卿孟祝:“吃!今年殺的豬多,我們放開了吃。” 趙和曦他們特地找了個上風向點燃著炭火等著。 現在豬肉沒有送過來,他們便伸出手,開始烤火。 上好的無煙碳,用來烤手也挺暖和的,剛好抵御清晨的寒風。 就在他們蹲在炭火旁邊等的時候,周晏的徒弟烏羿端著一盆排骨、豬肝、豬五花、豬頸肉之類的肉過來了。 烏羿笑嘻嘻地說道:“卿總,你們要的肉送過來了。” 卿孟祝起身接過他手里的大盆子:“辛苦了,等會過來吃肉啊。” 烏羿:“好嘞!卿總你們會切肉吧?要切開來烤,才比較容易入味。” 卿孟祝:“好的。” 趙和曦笑道:“小烏你就放心吧,你們卿總跟明總天天做飯,刀工都已經練出來了。” 烏羿比了個“ok”的手勢,跑著過去周晏他們那邊,收拾剩下的豬肉去了。 周晏做了那么久的大廚,烏羿也跟了他好多年,都不知道他還會分解豬肉,還分得那么流暢,跟行云流水一樣,現在要過去跟著學。 卿孟祝他們則抽出刀子準備切肉烤肉。 趙和曦看著手里的肉:“還真別說,我們自己養的豬就是好,看這肉,肥是肥瘦是瘦,肉還油油潤潤的,看著真好看。” 楚彥桓湊過來:“這肉的肥肉怎么有點半透明的感覺?” 趙和曦:“應該不是半透明,就是比較油潤,所以在陽光下看著跟半透明一樣。” 卿孟祝在旁邊說道:“我開始切了,和曦你準備烤,彥桓你去屋里把燒鳥汁拿出來。” 楚彥桓:“我這就去,周哥還給了我一些烤肉用的辣椒粉,等會兒我一起拿出來。” 第(1/3)頁