第六十八章 做粉條-《我在獸世種田開荒》
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土豆跟紅薯都是可以做淀粉的,也都可以做粉。
寬粉、細粉、粉條、火鍋粉都是可以做出來的。
做粉條需要用到明礬,前世的時候都說含有明礬的粉條對身體不好,不能多吃。
但是對于現在的秦月來說能做出來就已經非常不錯了,而且她也會提醒大家不要經常吃,也不能當作主食吃的。
做粉條的第一步就是制作淀粉,這道工序說簡單也簡單,就是把原料洗干凈打碎泡水澄清取淀粉就行了,體力活都有留在部落的獸人幫忙,就連本來跑出去準備捉野鴨的樹都聽從大人的指揮來幫忙砸土豆了。
沒錯就是砸,本來取土豆粉就是要將土豆盡可能的打碎好漂取淀粉的,但是這里沒有破壁機,只能采取最原始的方式了。
力氣大的就來砸土豆,力氣小的就去清洗,分工明確,就連跛了一條腿的老阿叔在喂完圈里的牲畜后都來幫忙了。
大家干的熱火朝天,秦月倒是發起了愁。
這事干起來倒是容易,過濾卻無比麻煩,想了好幾個辦法都被否決了。
”哎,月,你在這先干著,我去把那個板子支起來,粉都堵那了。“
秦月順著花的方向看過去才發現,中間有一條木板不知道什么時候翹起來了,這邊的水流不出去,許多土豆碎末都堵在那邊了。
周圍都已經有一丟丟白花花的淀粉出來了,就粘在木板兩邊。
”啊,我知道了。“
秦月高興的把手里的活一方,就去改良她的池子了。
她們做粉條的地方是部落里專門做的一個很大的木盆……哦應該稱呼為池子更貼切,又大又深。
這個池子已經放了好些日子了,不過一直沒有用,這次做粉條才把它用起來。
為了方便干活,大家找來干凈結實的木板,手里的土豆打碎后往木板上一放、一推就到了池子中央,池子上面還有專門用竹子引來的山泉水,剛好方便沖洗。
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