第(2/3)頁 她們這些一等丫鬟和二等丫鬟要跟著過去。那些三等丫鬟,等姑娘嫁人之后,可能會分到其他院子里去。 林香感覺日子過得快,她是不打算嫁人了,跟著姑娘過一輩子,日后還能帶小主子。后頭雪酥她們年紀不算大,也不知道怎么打算的。 林棗成親后日子過得也不錯,還生了個孩子,陳越州對她很好,林香偶爾會羨慕,但大多時候,還是覺得銀子比男人靠得住。 跟著姑娘好好做事就好,銀子多香呀。 兩尾鮮魚,林香吩咐一尾要燉湯,一尾做成酸菜魚,讓廚娘切得薄薄的,用腌的夠味的酸菜和泡椒,加上魚骨湯,把魚片一涮。 魚湯還有留一盅,給姑娘喝,最能養身子的。 最好擺上一個炭爐子,這樣一邊吃一邊放,吃起來會更嫩一些。 還能吃點小白菜別的肉,吃完下些面片面條,這么吃暖暖和和的。 松葉送的還有不少鮮菜,正好吃頓熱鍋子。 就是這雪太厚,一時半會兒估計是化不了,往年這個時候天還暖和點,今年多了場大雪,好在沒什么大事,就在屋里貓冬就好。 中午,燕明蕎自己吃的,支了張小桌,就在窗邊,一邊看雪一邊吃魚。 魚的刺大多被廚娘給挑了出來,但是吃的時候也得小心,桌邊還擺著熱茶果子點心,燕明蕎在吃,身邊不遠處有個丫鬟留著伺候。 倒是不用布菜,就端茶倒水。 伺候的是晴雨,她覺得,姑娘比去年更好看了,人長開了,也白,白中透著粉意,就跟含苞待放的荷花花苞的顏色一樣。不僅僅模樣好看,身量纖儂合度,就拿手指來說,也寫字繡花,但是就是纖長粉嫩,整個人看著水靈靈的。 這么看,端莊大方,偶爾還帶著點俏皮勁兒,看著就覺得好看。夫人把姑娘養得可真好,但也是姑娘自己爭氣。 燕明蕎吃得慢,吃飯喝茶再看窗外的雪,慢悠悠的,悠閑至極。 從堯楨十四年年初到今年年初,過去了整整一年。 去年七月份,她及笄,那會兒離婚期不過一年多一個月,原想著時間過得沒那么快,還有一年才成親呢,誰知一眨眼又過了個年,不過還剩半年。 她長大了一歲,十六歲,已然是個大姑娘了。 這一年來大哥在常州任職,二哥在小縣城任職,二嫂去年開春過去了,帶著延哥兒,說是今年開春再回來。 家里的事都是大嫂操持,燕明蕎就守著自己的小生意,其實說小并不小。 像烤肉鋪子,因為還連著茶水鋪,后來又加了糖水生意,在盛京開了三個分店,在盛京外面有兩個。玉芳齋算是生意最好的,盛京有城南城北四家分家,南方交通便利商人聚集的地方也有四個,而二姐姐去了西北,分店開了兩個。 而后還供給幾間大酒樓,燕明蕎覺著,這雖然算不上盛京城最大的點心鋪子,但也能和五香居這種老字號平分秋色了。 算著玉芳齋都快開了十年了,出門在外,也能說是十年的老字號了。 而烤鴨賣得也不錯,分店在北方開的多,好像那邊人更喜歡吃烤鴨,燕明蕎也愛吃,誰不愛吃烤得金黃透亮,外酥里嫩直流汁水的烤鴨呢。 而茶葉生意,算是燕明蕎這些生意中最賺錢的。 其他生意還分個淡季旺季,但茶葉不一樣,簽下的生意一來就是三年五年的,而且因為和外族和平互通,茶包也能賣到那個地方去。 越是往越朝外面賣,價錢就越高。 不過這幾年來燕明蕎也瞧見過不少贗品,跟著她的茶包樣子是差不多,只不過味道差不少,雖然分了些生意過去,但是像大酒樓這些地方,還是跟她們簽單子,畢竟味道好。 而且背靠燕安侯府,做生意方便得很,也沒人找她麻煩。 這一年下來,光利潤就有六七萬兩銀子,莊子已經有八個,去年多了兩個,宅子三個,燕明蕎又買了一個大一些的,論大小自然是比不上燕安侯府,不過比顧言聘禮中那個大不少。 鋪面四個,去年買了一個位置不錯的,但只留著租用,興許以后有用得到的地方。 燕明蕎有銀子,多是花了,自己這兒就留了三千多兩。 第(2/3)頁