第(3/3)頁(yè) “我們村里的小孩子好奇,來(lái)回跑一百二十公里來(lái)城里偷看我小吃店的經(jīng)營(yíng)狀況,這是可能存在。村人知道我在城里搞小吃店?duì)顩r非常好,而且賺錢(qián)很厲害。為了不人云亦云,所以就有少數(shù)執(zhí)著而任性的孩子、偷偷跑來(lái)偷看,是有可能的。由于是偷看,常常是躲著看,所以我們店里的人沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。其實(shí),二環(huán)路靠我的小吃店那邊,天天出入的人太多,因而村里面偷偷跑來(lái)看的人,也很容易被我們忽略掉。而來(lái)偷看的人,由于路途太遠(yuǎn),他們也只能偷看了一下,就趕快往回跑了。所以,村里送貨員每天看到的,和偷偷跑來(lái)小吃店偷看的人,所看到的、所說(shuō)的話,盡管各有不同,但是,總的說(shuō)起來(lái),看到的都是實(shí)情。”屈河生一樂(lè)就變得有點(diǎn)啰嗦了。 蔡好又說(shuō)了:“現(xiàn)在,第三周很快就要過(guò)去了,已經(jīng)是六月底了,暑期馬上就要來(lái)臨了,學(xué)生們貪戀你們小吃店的美食,貪玩你們花園式公園上的知識(shí)卡片游戲,暑期天氣又熱,到時(shí)喝飲料的情況就會(huì)大增,飲料瓶、杯碗加蓋,用量就會(huì)大增,商用全自動(dòng)封罐機(jī),也就很需要了。莊首富生產(chǎn)紙碗、紙杯和依拉蓋,方太的機(jī)修公司就生產(chǎn)全自動(dòng)封罐機(jī),到時(shí)購(gòu)買(mǎi)的人一定不會(huì)少。” “就是考慮到這一點(diǎn),所以我才希望這個(gè)生意,由我們天臺(tái)縣人自己做!”屈河生很豁達(dá)地說(shuō)。 蔡好卻嘆息起來(lái):“校邊店,暑期是他們的惡夢(mèng)!” 葉向陽(yáng)也關(guān)心地對(duì)屈河生說(shuō):“小丸子,這個(gè)時(shí)候,也就是暑期,很多的城里小店,特別是校邊店,基本上沒(méi)什么本事去針對(duì)學(xué)生了,已經(jīng)拉不到學(xué)生的生意。一旦暑假來(lái)臨,學(xué)生不來(lái)學(xué)校了,這些校園店和校園周邊店的經(jīng)營(yíng)狀況就很慘淡了。如何突破暑期的經(jīng)營(yíng)瓶頸,是個(gè)個(gè)小店主積極想突破而又無(wú)法突破的問(wèn)題。” 屈河生開(kāi)心一笑地說(shuō):“由于校園店和校邊店,購(gòu)買(mǎi)的主力軍是學(xué)生,而這時(shí)候的學(xué)生又處在暑假之中,人們又想不出突破暑假小店經(jīng)營(yíng)噩夢(mèng)的辦法。這個(gè)問(wèn)題,在我的博客里,我一開(kāi)店,網(wǎng)友們就對(duì)我說(shuō)了:‘要突破校邊店的暑期噩夢(mèng),需要做的而且是首先必須做的工作:那就是把學(xué)生給吸引過(guò)來(lái)。一兩個(gè)月時(shí)間,沒(méi)完沒(méi)了的把學(xué)生吸引過(guò)來(lái),這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。它必須要進(jìn)行一定的人力、物力、財(cái)力的投入。然而這些投入,能不能達(dá)到必要的收支平衡呢?’” 葉向陽(yáng)聽(tīng)了很開(kāi)心,因?yàn)樾⊥枳右呀?jīng)想到了這個(gè)問(wèn)題了,所以就不用擔(dān)心了。 只聽(tīng)屈河生又說(shuō):“網(wǎng)友們提醒說(shuō):‘如果投入大于產(chǎn)出,誰(shuí)也不會(huì)干的。’” 第(3/3)頁(yè)