第(3/3)頁 行云流水。 兩大盤炸肉出鍋。 一盤是肉片,一盤是肉條。 魏清歡說:“同樣的肉,不同的口感,一定讓喬大哥吃出不同來。” 除了燉肉和炸肉,今晚還有一份丸子湯。 這是錢進的主意,他提前做好了準備工作,肉餡兒是他剁的,所以做這菜不耽誤時間。 魏清歡掀開鍋蓋看鍋里燉排骨的情況。 剎那,濃白蒸汽環繞她上身。 油亮的排骨在八角與桂皮間沉浮,肉香撞碎玻璃上的冰花,變成條條流水。 查看過火候她在棗木砧板上摔打肉泥,一直摔打出膠質,然后再捏丸子入水便浮若白玉珠。 丸子湯很快出鍋。 搪瓷盆里已經撒上翠綠的香菜葉,肉丸在湯里沉浮,好看好香。 炒白菜、蝦皮炒蘿卜絲,再加上錢進平時就有準備的油炸花生米和午餐肉,一頓大餐迅速出爐。 桌子擺開,一行人圍著桌子坐下。 喬進步聞著香味說:“我弟妹這手藝,國營飯店大師傅看了都得來拜師!” “酒呢?這好菜可不能沒有酒。” 錢進拿出幾瓶可樂,打開后倒入爐子上熱了起來,并往里加入紅棗姜片。 好些人知道改革開放后可口可樂才返回大陸,少有人知道國家在五十年代開始,就生產了中國人自己的可樂。 不過一直以來可樂只能限量供應,在海濱市這個生產基地都供不應求。 錢進還挺喜歡海濱的可樂,沒那么甜也沒有氣泡,可是它里面因地制宜的加入了中草藥,然后喝法很有中國人的浪漫感: 像喝黃酒那樣,它可以加熱后放入紅棗姜片一起喝,能解渴能祛寒。 冒熱氣的可樂倒入杯里,錢進舉杯:“歡迎喬大哥來家里做客,以后常來。” 喬進步痛快的說:“肯定常來,你們有事也別抹不開面子,該叫我就叫我,咱自己有車,辦事方便!” 他夾起個肉丸Q彈顫巍巍,入嘴咬開瞬間有滾燙肉汁迸出滿嘴。 肉香濃郁,燙得他直哈氣也舍不得吐出,只好向魏清歡豎起大拇指來表達自己的贊美。 窗外積雪壓折樹木枯枝不斷發出‘咔嚓’聲,窗內則是牙筷碰瓷碗不斷發出清脆響動。 煮好的排骨連湯帶水的上桌,黃錘立馬精神抖擻。 它知道,自己的戰斗要開始了! 魏雄圖啃著排骨含糊道:“小清燉肉手藝沒的說,每次吃我都吃不夠,你們嘗嘗,這肋排燉得骨頭縫里的髓都化成仙水了!” 張愛軍則對炸肉情有獨鐘。 他舉著塊炸里脊對著燈泡端詳:“小魏老師什么都厲害,哎你們瞧瞧這酥殼,燈影都能透過來,一點不比咱在國營飯店吃的炸肉差。” 魏清歡挽起袖子給眾人分排骨湯,笑道:“也可能是這燈光太強烈了吧?” 風卷殘云掃過桌子,不用擔心會剩下。 張愛軍肚子跟個垃圾桶似的能裝,自從他到來,錢進都用不著四小來光盤了。 吃完飯,四小很自覺的收拾殘局。 喬進步將剛買的腰帶拉開,志得意滿的剔著牙說:“老弟你以后享福了,小魏老師這廚藝我得夸一百遍,真是太厲害了。” “真沒想到,我今晚沒喝酒還吃的這么開心。” 魏雄圖告罪一聲要去學習室。 喬進步看看時間也決定回家。 錢進讓魏清歡等一下再走,先行下樓送喬進步離開。 魏清歡靠在205的窗邊擦掉玻璃上的水霧往樓下看。 雪勢漸小但還在飄著。 她看著雪落在錢進頭上、身上,看著錢進站在路燈昏黃的光里,看著黃錘跟在錢進身邊搖屁股搖尾巴。 玻璃上倒映出屋里幾個孩子忙活著收拾碗筷的身影。 這樣樓上樓下的場景結合起來,就是她夢寐以求的生活。 送走喬進步,錢進回來后塞給魏清歡一支防凍膏:“我看你耳垂和你手背發紅,是不是要生凍瘡?抹這個就沒事了。” 魏清歡笑道:“沒用的,這是我老毛病了,童年時代開始,一旦天冷下大雪了,我就得生凍瘡了。” 錢進給她使勁搓搓手:“今年開始就沒有老毛病了,放心,這凍傷膏可管用了,是一位司機大哥送我的,他們老司機冬天開車用這個效果非常好。” 魏清歡順從的點點頭。 錢進很喜歡她這個小媳婦的姿態,看看沒人就捏了捏她的臉。 但隨后他發現捏耳垂更有手感,解釋說:“我給你揉揉,耳垂最容易長凍瘡了。” 魏清歡跟被冷風吹了一下似的,猛然打了個擺子,臉唰的紅了,一把推開他著急忙慌的跑了。 兄妹兩人去學習室。 錢進自己在屋里,琢磨一下他覺得天冷了屋里又沒有暖氣,那得琢磨點保暖措施。 他把家里褥子給改了,改成厚門簾掛在門上,205、204各掛了一條。 這年頭被窩取暖全靠小伙子火力壯加上個熱水瓶。 晚上錢進鉆被窩里就不愿意動彈。 可是他還沒睡著呢,突然有個聲音凄厲響起:“喂嗚、喂嗚……” 張愛軍聽到聲音顧不上穿外套,掀開門簾推開門火速沖出去。 比他更快的是黃錘。 錢進追在后面喊:“媽的給我拿下他!” 這是警報聲! 是陷阱被觸動的聲音! 自從他和邱大勇輪胎被人用刀子劃破后,錢進就設下了這個陷阱。 他分析這事不是巧合,并非是有人一時手賤劃了他倆的輪胎,肯定是仇人所為。 但具體是誰他不能斷定。 他能斷定的是,這人是沖他而不是沖邱大勇來的,所以后面還會有動作。 于是他當天將自行車帶回樓道角落后沒有上鎖,而是放了個警報器。 警報器連通了自行車,只要自行車被人移動它就會報警。 這事他跟張愛軍說過了,所以張愛軍聽到警報聲立馬出擊。 其實錢進本來想在角落里安裝一臺錄像機來著,要是有人來偷自行車可以錄下人像。 但他又擔心對方蒙臉來偷車或者晚上來偷車。 可是現在拿出的錄像機沒有WIFI信號可用,再一個也很難能在夜間漆黑的環境下拍清來人面貌,即使拍清了他也沒法作為證據使用。 總之一番考慮后,他選擇了設置報警器示警這一陷阱。 對方很給面子。 今天估計是想借著下雪掩飾行蹤,所以等錢進家里熄燈他就動手了。 這人動作很快。 警報聲嚇他一跳,然后他趕緊想跑。 但人再快沒有狗快。 他要是不跑說不準黃錘還不知道怎么回事,黃錘不是人,不知道發生了什么事。 它就知道要是有人跑自己得追。 于是雪花撲簌撲簌的飄,偷車賊著急忙慌的跑,黃錘嗖嗖嗖追上去將他給撲倒在地。 張愛軍接著追上來,跳上去坐在偷車賊身上就開始武松打虎。 他太莽撞了。 可憐黃錘迎敵有功,卻因為沒能第一時間離開偷車賊的背上而被張愛軍一起給壓在下面。 可能還有兩拳捶在它身上,將它捶的嗷嗷慘叫。 錢進追上來喊道:“你他娘打黃錘干什么?起來,把人控制住起來!” 張愛軍將人抓起來。 來人果然做了掩飾,他帶了個脖套圍住下半截臉只露出倆眼睛來,這會脖套被撕扯的歪斜露出了大半張臉。 錢進定睛一看很吃驚。 竟然是他?! 第(3/3)頁