第(2/3)頁 旁邊有漁民正在拾掇，咸鲅魚在報紙里拱出銀亮的脊背，蝦醬壇子封著紅泥，海帶結浸在冰碴子里泛著深綠： “同志看這個，自家腌的咸鲅魚，又鮮又咸又噴香，回去不管是上蒸鍋還是下油鍋，不管是就飯還是下酒，都是頂好的東西……” 錢進對咸鲅魚沒興趣，對海帶結充滿興趣。 他一口氣花十五塊錢買下所有帶著冰碴的海帶結，讓張愛軍帶上準備給人民勞動食堂送過去。 不管是麻辣燙還是關東煮，這都是上好的食材。 往前走還有手藝人在賣竹編。 老漢用篾刀劈開秸稈，老婦人粗糙的手指靈活轉動編出菱形花紋的鍋蓋。 魏清歡買了一個蒲籮：“正好沒有裝蘿卜丸子的東西?！? 老漢笑道：“女同志，你可找到好東西了，這蒲籮裝蘿卜丸子能裝到你閨女出嫁?！? 他以為拽著魏清歡衣襟的小胖丫是她女兒。 一會小胖丫放開手往賣糖瓜的攤位里擠：“姑父，我要這個我要這個！” 這是公家單位，是一家供銷社開了個專門賣糖瓜的攤位，生意很好。 糖瓜表面泛著琥珀光澤，掰開是蜜糖心。 錢進搖頭：“太甜了算了算了，小孩少吃糖，牙齒都壞了?！? 魏雄圖正要說這句話，結果被錢進搶先了。 但他眼珠子一轉掏出錢和糖票：“閨女，爸爸給你買，過年就該甜甜蜜蜜。” 小胖丫高興的瞇眼笑：“對，爸爸最好，爸爸就要甜甜蜜蜜。” 魏雄圖笑的合不攏嘴：買，使勁買。 穿過熙攘人群，半山腰上赫然矗立著兩丈高的糖球山。 有老師傅手持銅勺在忙活，糖漿在寒風中拉出金絲，“來，小同志拿這個，這叫‘金龍出?！? 話音未落，又有好些孩子吆喝：“要冰糖葫蘆……” 小胖丫把咬了牙印的糖瓜塞給爸爸，指著糖球喊：“姑父！” “買，必須買！”魏雄圖搶先說。 錢進無語。 大舅哥怎么突然從嚴父變慈父了？ 孩子吃糖可不是好事。 等湯圓以后頂著一口黑牙找對象的時候，有你當爹的樂呵的。 旁邊攤位是一家副食品店在賣炸蘿卜丸子，油鍋的煙火氣最濃烈。 穿著白大褂的婦女用鋁盆裝滿現炸蘿卜丸子，油星子濺在地面冰塊上滋滋作響。 錢進想吃炸肉丸子，結果這年頭壓根不供應，肉丸子是奢侈品。 他只好買了一包用油紙包裹的炸蘿卜丸子，結果味道很好吃，香味很純粹，外酥里嫩跟肉丸子有著不同的味道。 最熱鬧的是在娘娘宮山門前。 市里的文藝宣傳隊組織了表演活動，高蹺隊正上演《白蛇傳》，圍觀隊伍里三層外三層。 扮許仙的漢子踩著半米高蹺不斷跟人群互動，引得圍觀人群哄笑。 戲臺幕后還有人在熱身，一群孩子往里鉆。 劉三丙也要往里鉆，結果恰好碰到了錢進，被錢進拎著后衣領拎回來： “想學唱戲？那你不先學好文化？過了年你們兄弟都得去上學！” “不是唱戲，里面是耍雜耍的，里面有些好東西——大年初一你就知道了?！眲⑷鞒錾裆衩孛氐臉幼印? 錢進擠進后臺看，有個漢子正袒胸露乳在練習吞寶劍。 原來是雜耍班子在里面熱身，準備接替宣傳隊登臺演出。 魏清歡拉著錢進的手擠過看戲的人群進娘娘宮，說：“這里面應該沒什么人。” 錢進理解。 過去十年不準給宮里上香，甚至娘娘的金身都被砸壞了，如今里頭沒了廟祝，應該長滿雜草了。 結果一進門出乎預料。 又是一個摩肩擦踵！ 但他們不是來上香上供的，現在主殿里頭的娘娘金身還是破碎的呢。 這些人是拖家帶口、情侶攜手來買吃的。 不知道是哪個天才的主意，人民勞動食堂在人家娘娘宮的大院里頭！ 好幾口火爐一字排開，上面鋁鍋熱氣騰騰。 麻辣燙、關東煮，旁邊還撐開了六個烤爐正在炊煙裊裊。 錢進一進門，麻辣燙的麻味頭一次被壓制，烤面餅的孜然香隨風在大院里打轉： “給我烤兩個面餅……” “同志，我家五個面餅好了沒有？” “我們早就給錢了，怎么我們烤豆腐還不行？” 燒烤攤子最熱鬧。 一個面餅進貨價是六分錢，燒烤以后賣兩毛錢。 食客如云。 主要是烤餅需要往上刷油撒料，錢進要求周山湖代領給的燒烤隊伍必須舍得用油用料，所以味道很好，在顧客眼里也值當： 面餅不貴油很貴。 他們合計過了，一個面餅連油帶料就得用一毛錢，再刨去面餅本身價格，實際上一個烤餅沒有多少利潤。 這種情況下顧客覺得自己賺了，便舍得來買烤餅吃。 畢竟燒烤料是尋常人家搞不到的東西，烤餅是他們想做也做不了的美食。 再加上烤餅足夠實惠，哪怕是來趕廟會的農民碰到了都要給孩子買兩個打打饞蟲。 又好吃又填肚子又有營養，自然受到歡迎。 反而烤豆腐買的少。 相比一個就有三兩重的烤餅，同樣價格的烤豆腐只有一串，過日子的老百姓覺得華而不實。 錢進一看人民流動食堂出現了，就讓張愛軍把海帶結給送進去。 朱韜等人忙活的滿頭大汗，一時之間都顧不上跟錢進打招呼。 倒是周山湖手巧且快，面前烤爐滿滿的都是烤餅，他還有空子跟錢進點頭：“錢總隊過來視察工作？” “過來玩呢?！卞X進擠過去打了個招呼，“你們忙吧，注意別收錯錢。” 周山湖扭頭往旁邊努嘴示意：“我爸帶了鄰居會計大哥來幫忙呢?！? 錢進一看，好幾個生面孔。 第(2/3)頁