第(3/3)頁 馬紅霞把他們拍開:“一邊去,這是給你們姑父、小舅、小叔洗的。” “給仨人洗的啊?”陳建國吃驚的問。 陳愛國嘲笑他:“你咋這么二呢?大舅媽說的是一個人……” “就你明白,你明白你二大爺呢。”陳建國再次放倒弟弟,“我開玩笑呢,大人開玩笑你小孩別插嘴,你又不懂。” 馬紅霞趕羊一樣驅趕兩兄弟:“哎喲我的兩位小祖宗哎,你倆可別鬧了,你們的小舅媽現在可聽不得鬧騰。” 魏清歡坐下吃葡萄,笑道:“早習慣了,來,錢副指揮吃葡萄。” 錢進吃了一顆葡萄點點頭:“真甜,市場上還有這個呢?” “西坪山送過來的,基本上每天都送蔬菜送水果過來,咱家里吃的都是他們送的,他們還送過山泉水呢,讓我后來拒絕了,把水從山里送過來,勞民傷財。”魏清歡解釋說。 馬紅霞進一步解釋:“咱街道的突擊隊還在西坪那邊干活,基本上每天都有人回來探親,隊員們輪流回城探親,然后每次有人回來,都給咱家里捎東西。” 有人敲門。 錢途飛快上去開門。 進來的是熟悉面孔,韓兆新的秘書:“錢副指揮,韓總特意批了條子,給你家里送點海鮮和肉食過來。” 話音落下,兩個青年抬著竹筐、拎著袋子進門。 錢進道謝。 新鮮的豬肉、剛殺好的雞,還有一筐子各式海鮮,其中最顯眼的是大螃蟹。 跟錢進兩個巴掌那么大的巨型梭子蟹! 一群孩子頓時圍了上去。 韓兆新秘書把東西送到后便離開,錢進下樓送人,上樓后沒進門就聽見陳建國在哭。 進門以后雞飛狗跳。 黃錘確實在跳,沖著一個揮舞大鉗子的螃蟹蹦跳。 它幾次上去想下嘴但沒敢真下嘴。 這野生梭子蟹的防御能力很強,反應很快,兩個大鉗子一直指著黃錘,它敢下嘴那上去就是一下子,能把它嘴皮給剪破! 這一點不夸張。 野生巨型梭子蟹的鉗子特別有力。 陳建國之所以哭,就是手臂被鉗住了,魏清歡敲掉鉗子后一看,手臂上下隔著袖子兩片紫青! 錢進問怎么回事。 馬紅霞生氣的說:“一群熊孩子!” “我一個沒注意,他們把螃蟹拿出來要斗螃蟹,結果給螃蟹解開草繩后,螃蟹先斗他們!” 錢途感嘆說:“連螃蟹都知道統一陣線共御外敵的道理。” 錢進只能收拾殘局。 他讓錢途看孩子,把一群孩子給趕了出去:“別在家里鬧騰了,去找劉家四兄弟,你們怎么不跟著他們混了?” “他們跟著父母回老家抗旱去了。”湯圓解釋說。 錢進恍然大悟。 真是全民抗旱了。 他把孩子們趕出去,家里總算清靜下來。 回到臥室他看了看魏清歡腰圍,有些豐腴,像是小腹上長了一圈脂肪,還不太顯肚子。 錢進很感慨:“哎呀,沒想到我要當爹了,其實我還感覺自己是個寶寶呢。” “你怎么不感覺你還在喝奶的時候呢?”魏清歡調侃他,然后注意到他目光后一愣,“等等,你不會真要喝吧?” 錢進能怎么辦? 他很愛妻子。 后面再出來已經快中午時分,錢夕、錢程先后下班回家。 得知錢進回來,兩兄妹很高興,錢程要了摩托車鑰匙,說是要去紅星養殖場把錢烈給叫回來。 錢夕給丈夫打了電話,等到吃午飯的時候,一大家子人湊齊了。 此時客廳里的圓桌上已經擺得滿滿當當。 錢進看了一眼,這才注意到換桌子了:“喲,這么大的圓桌?” “是突擊隊的木工組來家里做的。”錢夕笑道,“你姐夫跟他們聊天,他們得知咱家里人多桌子小,無論如何要來做一套。” 家具變化挺大的。 不光多了一套桌椅,也多了一些柜子。 此時飯桌是主角。 滿桌是海鮮,一股濃郁的鮮香氣息霸道地占據了整個餐廳和客廳。 桌子正中央放了個搪瓷盆,里面堆迭著十幾只蒸到通紅透亮的大梭子蟹。 這個搪瓷盆比臉盆大兩圈,卻也裝不下這些梭子蟹,韓兆新給錢進送來的全是硬貨。 每個梭子蟹大小一樣,它們蟹殼油亮,蟹鉗粗壯,錢進招呼小的們上桌,一人分了一個大螃蟹先慢慢啃。 送來的大蝦最多,一盤子白灼蝦之外,馬紅霞還做了一大盤的油燜大蝦。 跟巨型梭子蟹一樣,這些大蝦個頭驚人,每一只都彎成了漂亮的弓形,上面裹著濃稠油亮的醬汁,撒著翠綠的蔥花,看一眼就讓人食指大動。 其他諸如炸小黃花魚、油潑鮑魚、白灼海螺等一系列海鮮菜肴各有特色。 馬紅霞最后端上來兩條魚,一條清蒸石斑魚,一條是油潑大黃魚。 她說道:“你們領導真好,還給送了好幾斤的大海參,等我收拾一下晾干,以后給小魏老師早上煮到粥里,做海參小米粥吃,我聽街里人說,這個最有營養了。” 得益于未來發達的網絡,錢進對生育上的一些常識有所了解: “沒必要那么多營養,否則容易懷大孩子,到時候生育起來費勁,恐怕還得剖腹產。” 這就超出其他人的理解范圍了,錢程滿頭霧水的說:“人家都喜歡要大孩子,老四你怎么還不想要呢?” 婦女們都懂其中道理。 馬紅霞說:“大孩子哪里那么容易生出來呀?” 錢進招呼眾人吃飯:“來來來,咱們吃飯,小魏老師的飲食以后我來解決。” 錢夕看到自家老弟對媳婦的溫情很感動,拍了陳壽江一把:“跟我弟弟學著點!” 正在倒酒的陳壽江一愣:“你還要再生啊?行,那我學學他怎么伺候孕婦、怎么伺候月子。” 錢夕氣的翻白眼:“是讓你學學他對媳婦的好。” 陳壽江嬉皮笑臉的把酒杯遞給她:“好好好,媳婦你先喝……” 錢夕嘆了口氣。 還是老錢家的種好。 錢進將兩條魚分到兩邊。 馬紅霞的廚藝進步很快,她現在海鮮做的已經像模像樣。 就拿清蒸石斑魚來說。 魚頭魚身完整,魚肚子輕輕翻開,露出雪白細嫩的魚肉,上面鋪著細細的姜絲和蔥段,淋著滾燙的清亮醬油汁,香氣撲鼻。 這次還送了海濱市特產的各種蛤蜊,花蛤蜊辣炒,文蛤則搭配豆腐做了一盆湯。 湯色奶白,表面飄著翠綠的小蔥花和香菜末。 一勺子舀下去,湯里是吐盡了沙的肥美蛤蜊和嫩滑的鹵水豆腐。 錢進精神抖擻,今天算是可以大開殺戒了。 在安果縣的日子里,他雖然私下里會偷偷吃個香腸肉罐頭之類的東西,但全是預制菜。 這東西味道調的很好,可天天吃還不如吃饅頭配咸菜疙瘩呢。 奈何農村條件不行,他要配咸菜疙瘩吃飯是用玉米餅子。 而玉米餅子已經是好東西了,農民舍不得吃,都是換了更便宜的高粱來填肚子。 這段時間下來,他感覺自己嗓子眼身經百戰,如今深喉不在話下。 錢進落座,面前很快堆滿了剝好的蟹肉和蝦仁。 魏清歡心疼丈夫,錢夕心疼小弟,一個給他剝螃蟹,一個給他剝大蝦。 錢進示意兩人吃自己的飯,魏清歡搖搖頭:“螃蟹是寒性的,我懷孕了不能吃。” 錢進才不信這個:“別吃蟹黃蟹膏就得了,蘸著姜汁吃點蟹肉,這是高蛋白,沒關系的。” 他拿起筷子,夾起一大塊沾著姜醋汁的蟹肉送進魏清歡嘴里,又自己來了一口。 現在正開始進入吃螃蟹的好時節。 韓兆新給他送來的都是精挑細選的優質梭子蟹,蟹黃頂蓋肥,大小跟兒童巴掌似的,色澤橙紅,鼓鼓囊囊。 他啃了一口蟹黃。 鮮香無比,絕不是預制菜能比的。 再來一口蟹肉,肥嫩肉塊咸鮮可口,肉質緊實彈牙,吃的好不滿足。 苦日子算是熬到頭了! 錢程沖他舉杯:“來,老四,你這些日子辛苦了,大哥敬你一杯!干了!” 啤酒冰涼,帶著麥芽的清香和微微的苦澀,一入嘴頓時沖淡了海鮮的腥味,帶來一種別樣的清爽暢快。 “快嘗嘗這油燜大蝦,”馬紅霞特地給錢進找了一只最大的蝦,“試試嫂子的手藝這兩個月來有沒有進步。” 錢進咬了一口,對她豎大拇指:“行啊,嫂子,你手藝厲害,等我們的飯店開起來,請你過去當大師傅。” 馬紅霞笑道:“快拉倒吧,請我過去給大師傅打雜,人家都嫌我手腳不利索。” 錢進說道:“那不可能,另外我是認真的,大嫂。” “突擊隊后面回來就要開飯店了,到時候你去教幾道西北菜,咱飯店要弄幾道特色菜。” 馬紅霞愣住了:“啊?你認真的?” 錢進說:“無比認真。” “后面的事后面說吧,”錢程給自家弟弟滿上酒,滿臉感慨:“我前后兩次下鄉抗旱工作了十天,累的腰酸背痛,折騰的回來養了好幾天才康復。” “老四,你這次真是受苦了。” 錢進擺擺手:“我沒事,農民才是真受苦。” 圍繞著鄉下抗旱的話題,一行人一邊吃一邊聊了起來。 第(3/3)頁