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    整個(gè)四月份，朱富貴都很忙碌，忙著帶領(lǐng)軍民開(kāi)墾新津的荒地。

    開(kāi)荒最主要方式還是智人的傳統(tǒng)手藝——放火。

    智人老祖宗靠著這門手藝打遍天下無(wú)敵手。

    幾萬(wàn)畝大荒地?zé)聛?lái)，大明開(kāi)荒隊(duì)和生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的小伙子們吃到了各種各樣奇奇怪怪的肉食。

    各種可愛(ài)的小動(dòng)物在大火過(guò)后都變得香噴噴的，實(shí)在是難以舍棄。

    食用野生動(dòng)物容易感染寄生蟲(chóng)，還容易感染奇奇怪怪的病毒。

    朱富貴再三強(qiáng)調(diào)，必須注意飲食安全，所有燒荒得來(lái)的肉食都必須統(tǒng)一處理。

    至于說(shuō)直接扔掉肯定是不可能的，這也太浪費(fèi)了。

    實(shí)際上，后世在北美許多地區(qū)，狩獵野生動(dòng)物本身就是一種生活習(xí)俗，甚至開(kāi)車撞死了鹿，或者撿到半腐爛的野鹿尸體也會(huì)直接帶回家燒烤，這都是合法的。

    可以肯定的說(shuō)，他們?nèi)司拔稊z取量至少是中國(guó)人的好幾倍，真不知有啥碧蓮瞎指責(zé)。

    朱富貴養(yǎng)了這么多華工，也沒(méi)見(jiàn)廣東人吃福建人呀，可見(jiàn)一切都是污蔑！

    當(dāng)然了國(guó)內(nèi)動(dòng)保肯定是有問(wèn)題，不過(guò)這不能脫離社會(huì)發(fā)展階段看問(wèn)題。

    朱富貴就不止一次在這個(gè)時(shí)代的主婦雜志上看到關(guān)于旅鴿的烹飪菜譜。

    旅鴿是一種酷愛(ài)旅行的鴿子，肉質(zhì)鮮美，歐洲殖民者在短短兩百年時(shí)間里，就將這種有著50億種群規(guī)模的鴿子吃到滅絕。

    十九世紀(jì)六十年代，旅鴿的種群數(shù)量已經(jīng)開(kāi)始減少，但依然有著龐大的規(guī)模。

    只可惜它們?cè)诒泵缽V泛分布，卻并不包括落基山脈地區(qū)，朱富貴至今無(wú)緣得見(jiàn)，也不知道是不是真的那么美味。

    相比玉米，水稻的播種時(shí)機(jī)更緊張一些。

    新津地區(qū)的緯度其實(shí)很高，為北緯47度左右，比哈爾濱（北緯45度）還高。

    但由于洋流等因素，新津要比哈爾濱溫暖太多了，冬天甚至比南京還要溫暖。

    實(shí)際上，全球等緯度地區(qū)，東亞差不多是最冷的，冬天號(hào)稱“濕冷”得嚇人的上海，緯度和開(kāi)羅、哈瓦那這種準(zhǔn)熱帶地區(qū)差不多，北京則與天天穿窗簾布的羅馬相當(dāng)。

    所以，新津?qū)嶋H上氣溫接近江淮地區(qū)，但夏季氣溫要低一些，可以勉強(qiáng)實(shí)現(xiàn)一年兩熟。

    也就是4月播種，7月收割，7月播種，10月收割，一共兩輪。

    在種植方式上，朱富貴拋棄了傳統(tǒng)的精耕細(xì)作，也拋棄了育苗插秧的種植模式。

    中華故土，老百姓摳著一畝三分田，一把屎一把尿?qū)⑦@些寶貴的作物細(xì)心呵護(hù)，力求高產(chǎn)。
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