第(3/3)頁 但加昆布,顯然不是薙切仙左衛(wèi)門《極上龍吟》食譜的收尾一環(huán)。 醬油! 一勺子醬油進(jìn)了湯水里,調(diào)和開來,夏羽暗道:“這是薄口醬油。” 他是通過醬油顏色,下判斷。 不同于國(guó)內(nèi)的生抽、老抽,日式醬油種類繁多,‘薄口醬油’在諸多日式醬油中,色澤在中檔,不算濃,普通用來調(diào)制淺色系的菜品、高湯。 夏羽暗自記住每一個(gè)細(xì)節(jié)。 當(dāng)然。 他眸子里頭,隱有一絲神異色彩流轉(zhuǎn)?!境曈X】運(yùn)轉(zhuǎn),能窺視多少就多少! 蟹殼濃湯到這,卻意外調(diào)理的差不多了。 接下來,返鍋! 薙切仙左衛(wèi)門又把滿滿一盆濃湯,倒回了湯鍋,再度開火熬煮。 不久,湯水沸騰,老人握筷子,嘴角銜著一抹高深莫測(cè)的笑意,突然伸筷抓住了鍋?zhàn)永镆荒G色的影子。這是之前投放的一截昆布。 夏羽面色一震。 “唔?!” 他視野里筷子夾住的墨綠色東西,隨熱燙滾沸的濃湯,沉沉浮浮,哪里還是什么昆布,分明化作了一頭雄壯的墨龍。 這龍,正被薙切仙左衛(wèi)門的筷子,夾住了頸上七寸! “嗞啦”一扯! 灶具的閥門關(guān)掉,墨綠色影子也被扯離水面,一切又恢復(fù)了正常。 森田真希見總帥將一截昆布夾出來,暗自松了口氣。她當(dāng)然不敢質(zhì)疑這位‘食之魔王’的烹調(diào)工序,可是,心里又憋得厲害。以她的心思想來,這截昆布在濃湯返鍋熬煮,甚至是在加薄口醬油調(diào)制前,其實(shí)早就應(yīng)該取出來了。 少女視線向廚臺(tái)一瞥,卻愕然發(fā)現(xiàn)夏羽額頭溢滿了汗液。 怎么了? 她立即懸起心變得緊張,不知道少年因何緣故流汗。 第(3/3)頁