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    “開始！“技術(shù)員一聲令下，村民們把準(zhǔn)備好的竹筐依次排開，開始小心翼翼地裝填稻谷。

    稱重進(jìn)行得很慢，每一筐稻谷都要仔細(xì)去皮、稱重、記錄。蘇瑤站在秤前，專注地看著秤桿的起伏。汗水順著她的鬢角滑落，在衣領(lǐng)上洇開深色的痕跡，她卻渾然不覺(jué)。老周蹲在一旁，煙袋鍋早已熄滅，但他仍習(xí)慣性地叼在嘴里。二柱子緊張地搓著手，眼睛一眨不眨地盯著秤桿。

    當(dāng)最后一筐稻谷的重量被記錄下來(lái)，技術(shù)員開始撥弄算盤。現(xiàn)場(chǎng)陷入一片寂靜，只有算珠碰撞的“噼啪“聲在曬場(chǎng)上清脆地回響。所有人的目光都聚焦在那把小小的算盤上，連孩子們都屏住了呼吸。

    “出來(lái)了！“技術(shù)員抬起頭，臉上帶著難以置信的表情，“經(jīng)過(guò)精確計(jì)算，平均畝產(chǎn)......一千零五十斤！“

    曬場(chǎng)上先是死一般的寂靜，隨即爆發(fā)出震天的歡呼聲。老周激動(dòng)得煙袋都掉在了地上，二柱子直接把草帽拋向了天空，蘇婉更是忍不住紅了眼眶，悄悄用衣袖擦拭著眼角。

    “一千零五十斤......“蘇瑤喃喃重復(fù)著這個(gè)數(shù)字，眼前有些模糊。她想起育苗時(shí)那些不眠之夜，想起分蘗期的焦慮等待，想起除蟲時(shí)的艱難抉擇，所有的付出在這一刻都化作了沉甸甸的收獲。

    然而喜悅過(guò)后，新的工作接踵而至。曬干的稻谷要經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，一部分留作明年的種子，一部分上交糧站，剩下的才是村民們的口糧。曬場(chǎng)上，村民們用最傳統(tǒng)的風(fēng)車揚(yáng)谷，金黃的稻谷在風(fēng)中劃出優(yōu)美的弧線。

    “這批稻谷的品質(zhì)差異很大?！疤K瑤在整理種子時(shí)發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題。她讓蘇婉把不同品質(zhì)的稻谷分開存放，仔細(xì)記錄每一批的特征。在這個(gè)過(guò)程中，她發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：那些長(zhǎng)在田塊邊緣、日照更充足的稻谷，雖然穗型較小，但米粒更加晶瑩剔透，煮出來(lái)的米飯也特別香糯。

    “這可能是個(gè)新發(fā)現(xiàn)?！八钢鴥啥巡煌牡竟葘?duì)蘇婉說(shuō)，“你看，生長(zhǎng)環(huán)境的不同，不僅影響產(chǎn)量，還會(huì)改變稻米的品質(zhì)特征?！?

    這天晚上，蘇瑤特意用新米煮了一鍋飯。米飯?jiān)阱伬锕距焦距降孛爸鵁釟猓赜械那逑泔h散在整個(gè)院子里。當(dāng)鍋蓋掀開的那一刻，飽滿的米粒在燈光下泛著珍珠般的光澤，引得圍觀的村民們都忍不住深吸一口氣。

    “來(lái)，大家都嘗嘗?！疤K瑤給每個(gè)人盛了滿滿一碗，熱氣騰騰的米飯散發(fā)著誘人的香氣。

    老周細(xì)細(xì)咀嚼著，連連點(diǎn)頭：“好米，真是好米！米粒飽滿，口感軟糯，還帶著淡淡的甜味，比我在縣城吃過(guò)的東北大米還要香?！?

    二柱子已經(jīng)狼吞虎咽地吃完了第一碗，一邊添飯一邊說(shuō)：“這米吃起來(lái)真有嚼勁，越嚼越甜，我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么香的米飯?！?
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