第(1/3)頁 河西的管理層，從負(fù)責(zé)人紀(jì)卓文到其它各個部門的負(fù)責(zé)人，屢屢在公開場合發(fā)布一些‘過激’的言論。 似乎是在自爆行業(yè)短處。 戳中了不少人的痛點。 12月下旬。 “玩忽悠營銷、養(yǎng)殖與加工脫節(jié)等問題影響行業(yè)健康發(fā)展。” “現(xiàn)在企業(yè)的收奶標(biāo)準(zhǔn)越來越高，蛋白質(zhì)含量，營養(yǎng)成份也在不斷提高，但又有幾家是真的能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)？” “一些全國都有名氣的品牌，從原料控制到市場進(jìn)入，均缺乏相關(guān)的監(jiān)控體系，這樣遲早會出問題的。” “今年國內(nèi)牧草供應(yīng)充足，價格也有下滑的趨勢，但有多少牧場的奶牛吃上了優(yōu)質(zhì)苜蓿？” “大多還是以劣質(zhì)秸稈為飼料。” “牛奶造jia方式已高達(dá)二十多種，從牛尿，到水解蛋白，到甘氨酸，再到三聚氰胺，造假手法層出不窮。” “尤其是奶粉，很多市場上的品牌奶粉都存在著很大的問題，阜陽嬰兒奶粉才過去兩年，家長們要慎重啊！” 雖然沒有直接點名道姓，但河西乳業(yè)的言論依然很快引起了眾多媒體的關(guān)注。 最近可是風(fēng)雨飄搖之際。 蘇丹紅飼料，紅心鴨蛋，多寶魚禁用藥物殘留，以及桂魚致癌物質(zhì)…… 種種事跡已經(jīng)讓公眾對食物的敏感達(dá)到了一個臨界點。 而這時，已經(jīng)躋身于行業(yè)領(lǐng)頭羊之一的河西乳業(yè)又在明里暗里的指責(zé)牛奶也存在造假情況。 無疑又博得了眾多的關(guān)注。 同時也引起了同行的敵視。 河西乳業(yè)可是無差別攻擊。 尤其是負(fù)責(zé)人紀(jì)卓文，最近一改以往謙謙君子的形象，毫不留情的炮轟了行業(yè)內(nèi)的惡劣事跡。 面對華夏質(zhì)量日報的記者采訪時，紀(jì)卓文痛批道： “在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動下，那些利欲熏心的制假者，已然遁失了人性的良善。” 記者問道：“那要如何選擇牛奶品牌呢？” “最好選擇在本地有牧場的品牌。” “似乎除了河西乳業(yè)，擁有自己牧場的乳企屈指可數(shù)？” 紀(jì)卓文說：“是的，這是歷史原因造成的，要市場，不要牧場，至今依然是國內(nèi)發(fā)展的主流模式。” “農(nóng)戶都是小規(guī)模散養(yǎng)，大部分農(nóng)戶都是隨意飼喂，對飼草并不講究，這樣的牛奶營養(yǎng)成份怎么可能高？” “現(xiàn)在某些企業(yè)為了應(yīng)對市場競爭，強(qiáng)行提高收奶標(biāo)準(zhǔn)，但又不提高奶價，或者是奶價提升不同步。” “奶農(nóng)被逼得沒辦法，就只能去造假。” 記者正色的問道：“請問河西乳業(yè)是不是掌握了什么證據(jù)？” 紀(jì)卓文挑了挑眉，好像說的有點過頭了，想了想，才開口道： “知曉情況的人其實很多，但太多人有顧慮，然而真相總有大白于天下的一天。” “希望消費(fèi)者在選擇牛奶產(chǎn)品的時候擦亮眼睛，不要被某些品牌蒙騙了。” 記者問：“那河西乳業(yè)的產(chǎn)品就一定安全嗎？” “安不安全不是我們說了算的，而是要國家權(quán)威部門，以及社會公眾的認(rèn)可。” 紀(jì)卓文同樣正色道：“我們歡迎各路媒體朋友和消費(fèi)者，到我們的牧場和工廠參觀。” 河西乳業(yè)對行業(yè)內(nèi)弄虛作假的揭露，很快就廣為的傳播。 也引發(fā)了一陣市場恐慌。 讓一干品牌企業(yè)恨得牙牙癢。 呼市。 同一座城市，聚集了國內(nèi)兩大乳企品牌：伊利和蒙牛。 兩者間的恩怨也由來已久。 但近兩年，對于打壓河西乳業(yè)的發(fā)展，兩家企業(yè)形成了某種程度上的默契。 只是伊利作為行業(yè)老大，多少要稍微顧忌一些，手段不會那么露骨。 相比之下，蒙牛就略顯骯臟，或者說這才是正經(jīng)的商戰(zhàn)。 在上一次對伊利的輿論攻勢中，蒙牛就順勢攻擊了河西乳業(yè)。 最終反倒被抓住了把柄。 所以，這次河西乳業(yè)一反常態(tài)的言論，被很多人解讀為河西乳業(yè)的反擊，參與造假的企業(yè)就是蒙牛。 或者也有伊利。 這兩家企業(yè)也只當(dāng)做是普通的商業(yè)競爭手段，打打嘴炮而已。 在乳業(yè)這是再正常不過的事。關(guān)于奶牛‘鮮’的爭議，至今都還沒有明確的定論。 雙方都有專家，也有各種喉舌，打嘴炮，河西乳業(yè)恐怕還是愣了點。 因此，伊利和蒙牛的公關(guān)部門也反應(yīng)迅速，對輿論關(guān)注的焦點快速的做出了回應(yīng)。 諸如有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量靠得住，伊利也在大力建設(shè)奶源。 甚至蒙牛還多次宣傳自己是最安全的品牌。 與此同時。 河西乳業(yè)也大方的組織了媒體和消費(fèi)者參觀日。 各個城市工廠，以及郊區(qū)牧場，都對民眾和媒體進(jìn)行了開放。 通過電視節(jié)目，也讓更多的群眾了解到河西牛奶產(chǎn)品是如何生產(chǎn)出來。 和河西乳業(yè)的長廣告實現(xiàn)了完美的閉環(huán)。 讓公眾意識到河西乳業(yè)的廣告不僅是廣告，也更是現(xiàn)實的映襯。 跟隨劉翔的腳步，長廣告的畫面徐徐展開。 育好種--造好奶業(yè)發(fā)展芯片。 在位于祁連山腳下的苜禾農(nóng)牧草種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心實驗室里，科研人員正在進(jìn)行紫苜蓿、羊草等重要草種的收集、篩選工作。 已經(jīng)建有鄉(xiāng)土植物、牧草、特色農(nóng)作物種質(zhì)資源中心庫，收集保存植物種質(zhì)資源近2萬余份。 通過資源收集、評價、篩選，進(jìn)行新品種選育，建立了多個草種基地，成為全國最大的牧草種質(zhì)資源庫。 除了育好草種，還要育好牛種。 河西乳業(yè)的科研人員每天都在進(jìn)行奶牛干細(xì)胞基因編輯生物育種關(guān)鍵技術(shù)的研究。 已建成世界領(lǐng)先的奶牛核心育種廠，可年產(chǎn)高產(chǎn)奶牛胚胎5萬枚，企業(yè)奶牛良種覆蓋率達(dá)100%。 其中河西奶牛的占比也已經(jīng)超過5萬枚，一兩年內(nèi)，就能達(dá)到100%。 隨后畫面一轉(zhuǎn)。 劉翔的身影出現(xiàn)在草地上，天地遼闊無邊，純凈的雪山靜靜佇立。 綠意盎然的紫苜蓿仿佛是大地嫩綠色的紗巾，點綴著朵朵初綻的紫色小。 帶動紫苜蓿、燕麥草等優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達(dá)145萬畝以上，優(yōu)質(zhì)飼草自給率百分之百。 “鋪一層青貯，加一層精料…我們這兒的奶牛，吃的每一口都營養(yǎng)均衡。” “精心搭配的飼料，可以減少奶牛代謝病，大幅提高牛奶產(chǎn)量和品質(zhì)。” 在甘南草原上，皚皚白雪覆蓋著廣袤無垠的草地，狐潛鼠蹤，雄鷹展翅。 尕海湖畔水草豐美，碧波蕩漾。 在純凈的瑪曲高原，天然草場的美景顯得無比厚重。 劉翔在草原上奔跑，跨過草場牧區(qū)，穿過奶粉工廠，進(jìn)入檢測室。 視線下，穿著白大褂的科研人員對乳蛋白、乳脂率、礦物質(zhì)一一進(jìn)行檢測。 每100g牛奶乳蛋白含量≥4.2g； 乳脂肪含量≥3.8g； 每100g牛奶鈣含量≥135mg； 每100g牛奶鈣含量≥110mg； 維生素…… 從一棵草到一杯奶，河西乳業(yè)每一項都是世界頂尖的標(biāo)準(zhǔn)。 廣告片里，沒有一個安全的字眼，也沒有任何的說教，只是樸實無華的進(jìn)行展示。 很多人就像是在看一部微電影一樣，被片中的美景和情境深深的吸引。 雖沒有提安全，但無處不在展示著其安全的品質(zhì)。 引來市場的一眾熱捧，并直接就反饋到了銷售數(shù)據(jù)上，河西乳業(yè)的單日銷量甚至一度突破了4000萬元。 然而，在當(dāng)前的輿論環(huán)境下，河西乳業(yè)這種主動出擊的宣傳方式也冒了極大的風(fēng)險。 尤其是自揭行業(yè)短板的行為，引起了業(yè)內(nèi)極大的反感。 第(1/3)頁