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    “哈，茶香雞果然一點(diǎn)都不難！”

    沉佳悅放下炒鍋和勺子，臉上滿是做出美食的得意和欣喜，要不是這會(huì)兒還在拍視頻，她真想叉著腰大笑三聲。

    本總廚出手，就沒做不出來的菜品。

    沒辦法，誰讓咱做菜天賦高呢，想低調(diào)都不行噠！

    林旭將相機(jī)從三腳架上取下來，拿著來到工作臺(tái)前，開始拍特寫。

    該說不說，這茶香雞做得還真挺到位的，雞身完整，色澤紅潤(rùn)，雞肉的鮮味和茶葉的香味混合在一起，聞著就讓人饞得慌。

    沉佳悅湊過來，抓著菜刀在磨刀棒上刮了幾下：

    “旭寶，我做的茶香雞還行嗎？”

    林旭：“……”

    我要說不行，你準(zhǔn)備直接砍人嗎？

    他專心致志推進(jìn)鏡頭，爭(zhēng)取拍到更多細(xì)節(jié)，然后說道：

    “香得我現(xiàn)在都抓不住相機(jī)了，只想趕緊撕下一條雞腿嘗嘗味道……你先把菜刀放下，別一激動(dòng)給我一下。”

    沉佳悅笑嘻嘻的把菜刀放回刀架上：

    “我這不是擔(dān)心你領(lǐng)會(huì)不到精神嘛。”

    咋可能領(lǐng)會(huì)不到嘛，老媽早就交代過，不管悅悅做了什么家務(wù)，好與不好暫且不提，要先夸獎(jiǎng)，哪怕簡(jiǎn)單燒了壺水呢，也要夸出一朵花來。

    特寫拍完，林旭把相機(jī)換個(gè)廣角鏡頭，準(zhǔn)備拍試吃。

    沉佳悅把一份茶香雞擺在專門拍試吃的小桌子上，順便擺上快子和吐骨頭用的小碟子，準(zhǔn)備就緒后沖謝保民說道：

    “師兄，該你上場(chǎng)啦！”

    謝保民笑了笑：

    “茶香雞還沒吃到嘴里，先被你們的狗糧給吃飽了……真羨慕你們的感情，這么夫唱婦隨的，要是您們師嫂也這樣該多好啊。”

    沉佳悅說道：

    “師兄你可以教她做吃的嘛，點(diǎn)心、糖果、蛋糕、小吃……只要嫂子感興趣都可以的，你要激發(fā)她對(duì)烹飪的興趣，女人都愛美，哪怕偷偷給她燉點(diǎn)兒銀耳燕窩呢，嫂子也肯定非常高興。”

    謝保民點(diǎn)點(diǎn)頭：

    “你說得沒錯(cuò)，我今天回去就試試。”

    他坐下來，開始拍攝試吃。

    “今天師弟打電話讓我來拍試吃，還以為他又做了什么了不得的大菜呢，沒想到是弟妹，這廚藝真讓我刮目相看，要不是全程見證，真懷疑是師弟代勞。”

    老謝先說了兩句，這才舉起快子，開始試吃。

    整雞烹制，一般味道最好的部位是雞腿和雞翅，因?yàn)檫@是活肉，比較入味，同時(shí)汁水也挺多。

    但想要檢驗(yàn)調(diào)味、火候等烹飪技術(shù)，就不能吃這些部位了，而是吃雞胸。

    假如連雞胸都好吃，那這只雞就絕對(duì)不差。

    他用快子插進(jìn)雞胸中，看著里面有肉汁滲出，立馬笑著說道：

    “一般的廚師都沒法把雞胸做這么嫩，弟妹的手藝真是沒得說。”

    兩只快子都插進(jìn)雞胸中，接著相互用力一撬，雞胸就完全從中間裂開，露出了里面微微帶著粉色的雞肉。

    老謝夾起一塊雞胸嘗了嘗，豎起大拇指說道：

    “肉很嫩，也已經(jīng)入味了，非常好吃。”

    身為釣魚臺(tái)的行政總廚，他自然不能像別人試吃那樣，上來就是一頓狼吞虎咽來表現(xiàn)菜品的美味，那樣不僅顯得假，而且也跟老謝的身份不符。

    所以他從另一個(gè)角度讓觀眾們見識(shí)了菜品有多美味。

    說完雞胸，他還用快子扎到茶香雞的大腿根，豐腴的肉汁立馬流淌出來，不用品嘗，光肉汁流淌這一幕就能看出來，雞的味道絕對(duì)超級(jí)棒。

    林旭換了臺(tái)相機(jī)，調(diào)到長(zhǎng)焦模式，拍了一下肉汁流淌的畫面，而一旁的沉佳悅則是看饞了，轉(zhuǎn)身將工作臺(tái)上另一只茶香雞拿過來，上來就擰掉了一條大腿。

    雞腿肉帶著彈性，里面的肉汁迸濺出來，看著她頓時(shí)口水直流，捏著雞腿就送進(jìn)嘴里咬了一口。

    軟嫩多汁的雞腿肉味道鮮美，豉香、茶香、肉香，再加上甜咸交織的味道，讓沉佳悅心里很是震驚。

    哇噻，這么好吃的雞肉真是我做的？

    回頭再做一次，讓老爸老媽奶奶姥姥姥爺舅舅他們都嘗嘗。

    哼哼，這可是茶香雞誒，居然被我輕松做出來了，從今以后，我看誰還說本寶寶是廚房小白！

    你見過能獨(dú)自做出茶香雞的廚房小白嗎？

    很快，謝保民試吃結(jié)束，沉佳悅也吧唧吧唧的啃了半只雞。

    林旭關(guān)掉相機(jī)，這丫頭趕緊催促道：

    “不是我自夸，這茶香雞真的超好吃，旭寶你趕緊嘗嘗！”

    其實(shí)童子雞本身就足夠鮮嫩，再加上生抽和冰糖燉出來，味道怎么會(huì)差？

    林旭將謝保民試吃那只雞的雞腿撕下來嘗了一口，笑著說道：

    “別說，味道真是不錯(cuò)，又嫩又入味，茶香味也恰到好處，回頭可以在親戚面前炫耀一波了。”

    沉佳悅也是這么想的：

    “哈哈，等燕寶回來，我會(huì)讓她好好認(rèn)識(shí)一下，五一期間她究竟錯(cuò)過了什么！”

    謝保民惦記著回家給蘇佩佩驚喜，擦擦嘴說道：

    “你們繼續(xù)吃吧，我先回去了，給你們師嫂準(zhǔn)備個(gè)愛心晚宴，希望能給她帶來點(diǎn)驚喜。”

    沉佳悅一聽，立馬將一只沒動(dòng)過的茶香雞端過來，小心用打包餐盒盛起來，又從鍋里舀了點(diǎn)湯汁澆上去：

    “師兄，這只雞給嫂子帶回去吧，激發(fā)一下她學(xué)習(xí)烹飪的興趣，連我這種泡面都做不好的人也能做出茶香雞，說不定回頭嫂子還能做出一桌滿漢全席呢。”
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