第(2/3)頁 蔣文潔雖然一直很崇拜父親,跟著父親一起學做菜,但是對于父親和母親之間的矛盾,蔣文潔還是站在了母親這一邊。 所以,她也選擇了離開,跟母親一起搬到了外地! 結果,一年之后,母親的病情惡化,撒手人寰。 對于王義軍,蔣文潔的心情是非常復雜的! 既有對王義軍從小的那種崇拜,還有因為母親去世而產生的怨恨,蔣文潔改了自己的名字,重新回到了京城! 】 在王義軍73歲大壽的時候,蔣文潔也來到了豐澤園飯莊,遠遠的看著王義軍,在心里祝福了一句,就匆匆離開了! 接下來,王義軍深居簡出,蔣文潔也來到了馮家當廚娘,兩人再也沒有見過面! 蔣文潔本來以為這輩子都不會跟王義軍再有什么交集了,沒想到自己收的小徒弟,竟然跟豐澤園杠上了,而且還將王義軍給惹了出來! 看到剛才直播中,王義軍親口承認了自己當年的錯誤,并且當眾認下了林牧這個徒孫,蔣文潔感覺到心中一陣的酸澀,于是就關閉了手機,蜷縮在了沙發上! “媽媽,我好想你啊!” 蔣文潔呢喃了一句,一滴眼淚從眼角滑落了下來! …… 最終,豐澤園舉辦的這次“蔥燒海參爭霸賽”圓滿落幕! 雖然,王義軍落敗,但是豐澤園和王義軍的名聲絲毫沒有受到影響! 因為林牧正是王義軍的徒孫,這不就是大水沖龍王廟嘛! 反而,在這場比賽之后,豐澤園將那位排名倒數第一的民間廚師聘請到了飯莊! 因為王義軍在看了比賽錄像之后,對這個沒有廚師證的廚師頗有好感,認為對方絕對是一名天賦型的廚師,只不過是沒有處理過的好的食材,否則的話,絕對不會比其他的廚師差的! 而林牧,自然是不可能當廚子的! 在賽后,林牧再次亮了手藝,烹制了一道“蔥燒海參”! 不過,在制作的過程中,王義軍和朱長福以及一旁的評委們都看傻了! 因為林牧的手法讓他們都有點看不懂了! 在他們感覺要快的時候,林牧的動作要慢上不少,而當他們認為要慢一點的時候,林牧的動作又要快上很多! 現場只有王義軍和朱長福能夠看出來林牧手法的精妙之處,但是,也只是能夠看得出一點皮毛來! 兩人不由得對視了一眼,都看出了對方眼中的駭然! 因為他們都不約而同的想到了一種可怕的事實。 林牧的境界,竟然要比他們還要高出一塊來! 朱長福作為華夏廚師協會的會長,廚藝自然非常的高明,就算跟巔峰時期的王義軍來比,也絲毫不弱! 王義軍由于年老氣衰,能夠保持自己的境界不落,已經很不容易了,更別說向上再進一步! 但是,他們都曾經觸碰到比他們高的那個境界,但是機緣不到,沒有能夠突破成功! 而今天,就在他們兩人的面前,他們見識到了那個境界真實的能力! 林牧的舉重若輕和快慢相間的手法,讓海參,大蔥以及配料都處在一個非常玄妙的節點,每一下翻炒,都有著不同的手法和用意! 朱長福和王義軍兩人貪婪的看著林牧手中的炒勺,眼睛死死的盯著鍋里發生的一切變化,因為他們看到了他們夢寐以求的境界! 很快,林牧將熱氣騰騰的蔥燒海參盛到了一旁的盤子里,端到了朱長福和王義軍兩人的面前! 不過,之前嘗過林牧這道菜的評委們感覺到十分的奇怪! 因為之前這道菜端到他們面前的時候,首先就是一股鮮香味撲面而來,但是這一次,就算他們站的稍微有點遠,但是竟然一點味道都沒有聞到! 不單他們感覺到奇怪,就連距離最近的朱長福和王義軍都是一臉的震驚! 因為這道菜就放在他們的面前,他們連蔥燒海參的熱氣都能夠感受得到,但是卻絲毫沒有聞到任何的味道! 要知道,他們可是廚師,嗅覺是他們賴以生存的能力,有一瞬間,他們甚至覺得自己是不是嗅覺失靈了! “朱會長,王老,請用吧!” 林牧笑瞇瞇的看著面前的兩人,這也是他成為廚藝宗師之后做的第一道菜! 林牧在做菜的時候,有一種玄妙的感覺,仿佛自己可以掌控世界一般,每一份食材都在自己完美的掌控中! 以前做菜,必須要全身心的投入,才能做出一道令自己滿意的菜肴來! 但是現在,林牧感覺自己只要動動手,就能夠做出一道超越自己之前最完美表現的菜肴來! 這種感覺,真的是太神奇了! 第(2/3)頁