第(3/3)頁 而在自己突破宗師境界之后,獲得的獎勵——帝王舌,也讓林牧非常的欣喜! 每一個自己接觸過的食材,輕輕的用舌頭舔一下,神奇的一幕就發生了! 這道食材產于什么地方,是什么時候制作出來的,甚至連里面一些很細微的東西,都能夠察覺的到! 這些對于一般的廚師來說,并沒有太大的意義,但是對于林牧來說,越是對食材能夠精細的把握,越是能夠做出最頂尖的美食來! 而現在做出來的這道蔥燒海參,林牧連續的尋找了十分鐘,才在豐澤園的后廚中,找到了十多個品質最高的海參,大蔥也是找的最高檔次的,其他的配料,都是林牧自己專門調配的,讓王義軍都忍不住過來跟林牧討教一二! 最終,做出來的蔥燒海參,可以說就跟藝術品一樣,晶瑩剔透的海參,濃厚的欠汁兒包裹下的蔥段都是那么的誘人! 雖然沒有味道,但是,單單這個品相,就讓朱長福和王義軍忍不住咽了口口水! 兩人對視了一眼,手速極快的搶過了旁邊的碗快,在眾人羨慕的眼神中,分別夾住了一根蔥段! 一口蔥段入口,兩人都忍不住瞪大了眼睛! 這真的是蔥段嗎? 兩人又將目光看向了海參,畢竟蔥燒海參,最主要的還是要看海參的口感! 兩人的快子又快速的伸出,分別夾住一塊彈性極佳的海參,直接放到了嘴里! 他們身后的那些廚師協會的特級廚師們,都一個個的伸著腦袋,舔舐著自己的嘴唇,想要湊得更近一些! 而當朱長福和王義軍第一快子夾起蔥段的那一瞬間,一股濃郁的香味,頓時從盤子里沖天而出,席卷了周圍的所有人! 太香了吧! 原來,剛才林牧用濃厚的欠汁兒將味道全都給鎖住了,直到破開欠汁兒,里面的味道才徹底的釋放了出來! 眾人都是頂級的廚師,一下子就看出來了這道菜的奧妙,紛紛用敬佩的眼神看著林牧! 鎖住味道,說起來簡單,但是要做起來,難如登天! 尤其是這種用薄薄的欠汁兒來鎖住香味,簡直就是天方夜譚啊! “唔——” “太好吃了!” 朱長福和王義軍兩人絲毫沒有顧忌自己的顏面,一臉享受的表達出了自己真實的想法! 看到兩位廚師界的泰山北斗都是這么一副享受的樣子,其他人更是有一種垂涎三尺的感覺! 剛才的那股香味,讓已經品嘗過一次林牧蔥燒海參的十位評委都是面面相覷! 原來剛才咱們吃到的,還不是最好的呀! 一個個幽怨的眼神看向了林牧! “會長,這個,真的有那么好吃嗎?” 一個特級廚師壯著膽子問了一句。 頓時,兩道惡狠狠的目光看向了他,嚇得他趕緊縮到了人群中! 朱長福則是澹然的說道,“一點都不好吃,沒什么味道!” 王義軍也是點頭說道,“確實,啥味道都沒有!” 眾人用鄙視的眼神看著兩人,你們說這話的時候,手里的快子能不能放下,你們都快要打起來了吧! 朱長福和王義軍兩人嘴里說著不咸不澹的話,但是手里的快子都是互不相讓的在盤子里拼殺著,為了搶奪最后一塊海參,兩人竟然一用力,將盤子都給打翻在地,而那塊可憐的海參就夾在他們兩人的快子上! “王老,您歲數大了,海參吃多了不消化!” “放屁,老子吃了一輩子海參了,什么時候消化不良過,倒是你,一點尊老的意思都沒有嗎?” “王老,咱們這叫當堂不讓父,舉手不留情,這塊海參,我要了!” “你敢,那就讓我們各憑本事吧!” 兩人僵持不下之際,只見一雙快子慢吞吞的伸到了兩人的快子中間,夾住了那塊海參,然后只見這雙快子輕輕一抖,竟然將海參從兩人的手中搶走了! 兩人沖著快子的主人怒目而視,誰呀,這么不要臉! 林牧嚼了兩口就將海參咽了下去,點了點頭,說道,“確實,沒什么味道!” 朱長福和王義軍兩人無奈的看著林牧,不由得相視一笑! 這個臭小子! 第(3/3)頁