第(2/3)頁 而一把刀能夠保持自身鋒銳程度的時間長短,就是保持性。 通常來說,約硬越薄的刀,使用起來就越鋒利,也就越容易磨損;反之,越具有韌性越厚實的刀,使用時就越鈍,但也就越不容易磨損。 “哦?你們已經完成了嗎?” 這個時候,一個面相看上去嚴肅,脊背有些佝僂的老人走了進來。正是“藤丸刃物”的店長藤丸魄和。 老人遠遠地看了看桌面上李想的作品,只看了一眼,老人渾濁的眼睛中閃現出一道精光。 “年輕人,這是你的作品嗎?能不能……讓老頭子我看一看?” “當然可以,請便。” 李想讓出一點空當,藤丸魄和走到了工作臺前,從懷中取出用一條繩子掛在自己脖子上的老花鏡。 “真是漂亮的紋路啊。和折疊鍛打形成的‘地肌’完全不同。有趣,鍛打的手法竟然如此精準老練,難以置信這竟然是一個年輕人的手筆?!? 藤丸魄和意味深長地看了李想一眼,說道:“年輕人,如果不是知道你是仙左衛門帶來的人,我一定要讓你留下做我的關門弟子?!? 李想有些困擾地說:“老先生說笑了,不過我的志向其實是做一個廚師,雖然的確也很喜歡鍛造的手藝,但是果然還是沒有辦法……” 藤丸魄和擺了擺手:“沒事沒事,老頭子我也只是說著玩玩,你也不必放在心上?!? “廚藝和打鐵還是有很多共通之處的,年輕人你能打一手好鐵,想必你的廚師手腕也一定不差,仙左衛門倒是落了個好閑棋啊,有機會,我會和仙左衛門聊聊的。” 薙切繪里奈:“魄和先生,您的意思是……” “沒什么沒什么,一個糟老頭子的自言自語罷了,不必放在心上?!? 藤丸魄和搖搖頭沒有把話說明白,轉身走了出去,臨走前,深深地看了李想一眼。 “這是……” 薙切繪里奈心里滿是問號。 第(2/3)頁