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    李想從自己隨身攜帶的刀具箱中取出那把自己打造的文武刀，開始處理各類食材。

    刀具一拿出來，就受到了周圍不少學(xué)生的注視。刀的形制與日本廚師常用的三德刀不同不說，刀身上如流云一般的花紋更是引人注目。

    而在李想開始處理食材后，大家的目光就被廚師那行云流水一般出神入化的刀工給吸引住了。

    刀刃如同有了自我意識，精準(zhǔn)的從肉的縫隙中切入，在本身的鋒銳與技巧下，刀刃仿佛沒有阻力般地將肉分開。需要橫斷的位置，則通過推切的技巧，整把刀從頂端開始一貫到底。

    切厚片，而后成塊，牛肉切塊的工作只花費了數(shù)十秒的時間，而切出來的牛肉大小卻仿佛用尺子量過一般的整齊劃一。

    簡單清潔了一下刀具后，李想用更快的速度進(jìn)行蔬菜和其他配料的改刀。

    “真是少見，竟然是中式的方片菜刀。”

    講臺處的羅蘭·夏佩爾小聲的自言自語道：

    “中式方片刀的優(yōu)點在于非常適合切碎蔬菜，同時也很方便切絲和剁碎制丁，不過由于刀身用料較多，對于廚師的腕力要求比較高。可是記得薙切總帥曾經(jīng)說過，Emiya此前受的主要是法國的廚藝教育，他是從哪里學(xué)會的中式廚刀的使用方法的？”

    李想這邊，隨著廚刀落在砧板之上，連續(xù)不斷的“篤篤”聲形成悅耳的節(jié)奏，胡蘿卜、蘑菇、洋蔥、培根……一種又一種的材料被田所惠取來，之后在李想手中改變形狀，即使跑起來，田所惠取食材的速度依然趕不上李想切菜的速度。

    備料基本完成后，李想頭也不回地對田所惠說道：“幫我把剛才切好的培根煮一下。”

    田所惠大聲應(yīng)是，進(jìn)入了緊張的工作狀態(tài)后，她反而一點緊張感都沒了，只是全神貫注地投入到料理的制作中。

    看到田所惠現(xiàn)在的狀態(tài)，李想無聲地笑了笑，之后取出手邊的廚房用紙，包裹著一塊剛才切好的牛肉塊，用力一握。

    李想小臂上，一股股鋼筋一般的肌腱膨脹開來，彰顯著手臂主人猛獸一般的力量。牛肉中的血水在巨大的壓力下幾乎是涌了出來。

    水分是牛肉料理的大忌，在李想繼承自英靈的力量下，牛肉中的多余的水分被完全去除，數(shù)分鐘后，所有牛肉塊中的水分被清理完畢。同時，周圍剛才目睹了“水分去除”過程的學(xué)生們看到李想抬起的頭，腳下不自覺地后退了半步。
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