1569.搡米糕(3)-《黃金漁村》
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另外他還得負責裝潢婚禮現場,經過他跟鹿執紫的商量,拜堂選在老宅,所以得對老宅進行好好收拾。
結婚跟過年一樣,需要準備充足的貢品,二者不一樣的是,過年貢品是年糕,結婚則是準備米糕。
其他東西可以買,米糕卻無處可賣,敖沐陽得自己來搡。
搡米糕得用上工具,一是石搗臼,二是木榔頭,這個村里都有,他去找人借了以后蒸了糯米去搡。
木榔頭的柱頭上鑲嵌有花崗石,全靠這塊石頭的重力來搡米糕,是個力氣活,老敖不缺力氣,他把糯米塞進石臼里,舉起木榔頭敲打起來。
五月份天氣熱了起來,只一會他便滿身大汗,索性脫了上衣來敲打糯米。
敖沐東看到后也脫了衣服來幫忙,他緊了緊腰帶,特意展示自己上身那膨脹的胸肌和腹肌,握起榔頭木柄哼哧哼哧的揮舞起來。
搡米糕跟搡年糕一樣,具體操作得有兩個人,一個是搡手,用來敲打糯米,另一個是坐在搗臼旁的搓手,搡手每搡一次米糕那搓手就得趕快用手把黏糊糊的糯米往中間挫推。
這活不好干,本來是敖富貴在忙活,敖沐陽想替代他。
要知道搡米糕用的糯米和米粉都是剛剛蒸出爐的,涼了就沒法做成米糕,所以很是燙手,這樣搓手把糯米往中間推的一次就得燙一次。
敖富貴身邊放了一盆冰水,他推一次糯米就得趕緊把手放到冰水里泡一下,為了配合敖沐東的頻率,他這一推一泡需要在極短的時間完成,難度很大。
見敖沐陽要來替換自己,敖富貴搖搖頭道:“用不著,這個我給你辦了!”
敖沐陽得空,便蹲在樹蔭下給將軍、狼家兄弟刮毛,這會是春天,它們換毛的季節,搞的家里到處是毛,煩不勝煩。
他沒刮一會,敖沐東氣喘吁吁的叫了起來:“快別給它們清毛了,這狗毛都飛進石臼里了?!?
同樣在看熱鬧的敖文昌笑道:“東哥,你行不行啊?這才劃拉了幾下,你怎么喘的厲害?”
“身子虛了。”敖沐鵬起哄,“有媳婦了就這樣,東哥我理解你?!?
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