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    “好，那就告辭。”秦東站了起來，大踏步朝外面走去。

    張副市長一看陳明，立馬攔在前面，“秦廠長，其實今天談得差不多了，雙方的底線都已經(jīng)很清楚了，這樣，我送秦廠長去賓館……”

    陳明也走過來，“秦廠長，后面的事后面再說，先休息。”

    他這樣說就等于把秦東留了下來，常務副市長、劉千行等人有人憤懣，有人嘆息，也有人敬佩地盯著這個年輕的廠長和年輕的市長……

    夜幕降臨，晚上張市長陪同吃過晚飯，秦東披上風衣，“走吧，出去轉一轉。”

    “這里有什么好轉的，一個縣級市，”高虎笑道，不僅是縣級市，還是內陸市，經(jīng)濟很不發(fā)達，“晚上黑燈瞎火的……”

    “出去嘗嘗這里的特產(chǎn)。”秦東笑道。

    街上，果然是黑燈瞎火，在這個初春的時節(jié)，行人不多，車輛更少。

    “什么這么香？”秦東鼻翼微張，一陣香味在風中飄過，引誘著他尋香追逐，終于在一家街邊小店前站住了腳步。

    “烤雞架？”他回頭看看高虎，“走，進去嘗嘗。”

    “雞架好吃嗎？”高虎不以為然，在嶸啤的食堂里吃慣了大魚大肉，這種骨頭上沒有二兩肉的雞架是入不了他的法眼的。

    雞架子也稱雞背，就是被剔除了肉的雞的骨頭架子。

    秦東饒有興趣地看著一位老太太烤雞架，手勢很熟練。

    這種烤香，那獨特的燎煙味道，就是把他吸引到店里的味道。

    那烤鍋中升華出來的一縷煙火氣息，燎繞于雞背之上，一瞬間，精華便沾染在雞背之上。原本白白膩膩的雞背魔術般地變成了棕黃色，泛著誘人的光澤，發(fā)著清美的芳香。

    “真香！”店里的凳子和桌子油膩膩的，秦東也不計較，“奶奶，給我們來六個烤雞架。”

    “當然香，俺家的雞架都是用老湯腌的。”老奶奶很自豪，“這鍋老湯一百多年了。”

    嗯，“考雞架”的制作工藝也是三步走：先腌制，再煮熟，最后熏烤。
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