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    在這個汗流浹背的時節，最讓人痛快的兩件事怕就是喝啤酒吃燒烤了，滋啦的肉串與爽口的啤酒匯聚，人生的滋味，也就如此吧。

    南稍門，赫赫有名的南稍門夜市就在這里，圍墻巷門前的那一條人行道以及體育館路上，大大小小的麻辣燙，烤肉，砂鍋米線比比皆是。

    光著膀子的大漢三五成群，年輕人嘰嘰喳喳，討論的話題也是五花八門，抽煙的喝酒的罵人的在這里隨處可見，匯聚成了西安夜晚獨特的風景。

    夜市上，也有不少小孩子，喝的飲料最多的就是冰峰和野刺梨，綠色的跟雪碧味道差不多的津美樂，也在其中。

    秦東這幾天也沒有閑著，上任后，每天白天去各部門了解情況，到了晚上，他自己一人就到夜市上調查市場。

    怎么調查？

    成為消費者，去了解消費者的喜好，這就是貼著市場跑，貼著地皮跑。

    “左總工，你數一下地上的啤酒瓶，你看我們唐朝的市場占有率能有多少？”幾人在一處燒烤攤前坐下，秦東看向地上的酒瓶，一堆堆啤酒瓶中，幾乎全是金雞啤酒和黃河啤酒，罕見有人喝唐朝。

    就這樣的數字，唐朝啤酒數的市場占有率也就在1%——2%之間，幾乎可以等于零！

    左翎看向秦東，“秦總，這就能看出市場和老百姓想要什么樣的啤酒？”她是搞技術的，市場似乎離她很遙遠，秦東讓她一個總工一個搞技術的去跑市場，她心里是有意見的。

    “你鼻子下面是不是還有一個器官，這個器官除了吃喝以外，還有一樣功能。”秦東哪會聽不出左翎的心思，可是他也毫不客氣。

    “老板，烤肉，先來五十串……”

    “五十串烤肉——”老板樂滋滋地就走了，很快，烤肉端了上來，優質羊肉，幾乎沒有任何膻味，烤制時散發的香味，就已經引得人口水直流，咀嚼時，細膩的肉質帶著濃濃的香氣，在口中肆意擴張，撩撥著每一寸味蕾。

    “嗯，好吃，”秦東一邊咀嚼，一邊打量著周圍的食客，臨近一桌舉著酒瓶喝得正歡，“額問一下哈，你為什么不喝唐朝？”

    左翎手里的肉串就停在半空中，不認不識的兩桌人，就這樣搭起話來，也不怕人家拒絕？

    可是，同樣擼串同樣喝酒，似乎不認識的人也認識了，“唐朝，好幾年沒喝了。”

    另一個漢子抽口煙，“因為唐朝有沉淀，味道太苦了。”

    “喝酒。”秦東舉起酒瓶，金雞啤酒，“走一個。”

    “走一個。”一群人紛紛舉起酒杯，氣氛好得一塌糊涂。

    “左總工，本子帶了嗎？”秦東笑著看向左翎，“有沉淀，說明發酵工藝上有問題，味道太苦，說明酒花含量太高，華爾文，記下來。”
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