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    最重要的是，他把雞肉、圈子和五花肉層層擺放，呈現(xiàn)出仿佛一種堆疊起來的花朵一樣。

    如此一來，更給整道菜增添了幾分層次感。

    這種別具一格的布置擺盤，也是讓評委們看得是頻頻點頭。

    “這擺盤還真的是很講究啊，上中下三層真的是層次分明，而且地上的草頭和上面薄荷葉的青綠，更加是給整道菜平添了幾分獨特來，真的是很棒的一道菜，光是看著就很誘人。”

    聽到評委的稱贊，馮詩若和馮詩婉兩個小姐妹是最開心的。

    她們兩個馬上拉著自家嫂嫂的手。

    “嫂嫂聽到?jīng)]有？哥哥要贏啦。”

    “若若，哥哥還沒有贏呀，只是被夸菜擺盤很漂亮嘛。”

    馮詩若說：“被夸了，就說明哥哥要贏了呀。”

    馮詩婉說：“可是人家都還沒有做出來，也許人家的菜也很漂亮呀？你忘記了？哥哥做的扣三絲也都是好漂亮的。”

    馮詩若想了想說：“那，那哥哥做的肯定比他的好吃。”

    沈甘怡聽到兩個妹妹的話，笑著說：“好啦，不要著急，等評委們品嘗過后，相信會給出一個公正的評價，因為有周主席在啊，他是本幫菜協(xié)會的主席，肯定會公平公正的。”

    傅悅夢在旁邊低聲問：“真的會公正嗎？”

    沈甘怡說：“放心，會的，周主席聽我爺爺說，是個很好的人，而且一直都致力于要扶持創(chuàng)新的本幫菜餐館的。”

    傅悅夢聽了說：“那就好呢。”

    評委們看了一陣后，終于開始動筷子品嘗。

    馮識辛擺放好的數(shù)量，剛好是可以讓評委們每個人都吃到雞肉、圈子和五花肉。

    在大家準備品嘗的時候，馮識辛又先一步用公筷給他們分好。

    每個人分到一個小盅里面，同樣是底層墊上草頭，然后五花肉、圈子、雞肉這樣依次堆疊起來。

    評委們端著小盅在手上，也都是有那么點愛不釋手的感覺。

    “這種設計還真的是很好。”

    “哈哈哈，這樣有一種吃西餐的感覺了。”

    “不過這樣確實會更加的衛(wèi)生嘛。”

    “很講究啊。”
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