第三百章 孟氏的安排-《重生之農門小辣椒》
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村里人買剩下的那些,殺豬匠就會包圓了,帶回家去,賣與其他人。
賀家往年這年豬大都是賣一半留一半,畢竟賀家人口少,又有賀巖上山打獵,留下的半拉年豬,其實都被孟氏私下送給賀嬌不少,又還要緊著三毛和四毛來吃,也剩不下什么來。
張春桃不知道往日賀家是怎么處置的,加上這豬也不是她喂的,頂多也就嫁過來喂養了一個多月,因此不開口,只看著賀巖。
賀巖想了想,往日里只留下了半拉豬,今年娶了張春桃進門,看她瘦弱,倒是要多吃點肉肉補補才好。
因此只問還有誰要買他家肉,合計了一下,也就剩下半拉豬多一點,倒是不必再賣給殺豬匠了。
買豬肉的早就看好了位置,跟殺豬匠說要多少斤,殺豬匠的手穩穩的切下一塊來,基本上是八九不離十。
有要肥肉多一些的,自然就貴些;有貪圖便宜一點的,就瘦肉多些;還有家中有產婦的,也就咬牙買上一個豬蹄回去下奶去。
殺豬匠殺一頭豬是早就談好的價格,還有慣例,那豬肝和豬腰子是要帶走的。
不過一個時辰,一頭豬就被分配妥當了,殺豬匠揣著錢,拎著豬肝和豬腰子,打著酒嗝揣著家伙什回家去了。
其他幫忙的男人們也有了幾分酒意,女人們也都將灶屋收拾干凈了,也就散了。
剩下的那些活計,就得自家人慢慢做了。
院子里還飄著殺豬燙毛特有的腥臊味和血腥氣,有些難聞,地上也有灑落的血跡,還有那燙豬毛的水潑灑出來,濕噠噠的,又臭又難看。
樹下的案板上,攤著賀家自己留下的豬肉,一塊一塊的都被分割好了,腌制也方便。
賀巖從屋里找出鐵鍬來,將那沾染了血跡和水的地方,都仔細的鏟掉,然后將土挑到外頭漚肥的池子里倒掉。
又挑回兩擔干凈的土灑了上去,用鐵鍬夯平實。
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