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    等到周四方提溜著一大串粽子來到大堂的時候，眾人都有些迫不及待，但是他們還得繼續(xù)等，因為還要祭天。

    在唐留香的帶領(lǐng)下，眾人把煮好的粽子，咸鴨蛋，大蒜，還有雄黃酒當做祭品，然后上香，祈禱。之后唐留香拿起一杯雄黃酒，一手拿著一片艾草葉，沾上雄黃酒之后，灑在眾人身上，然后每人喝一口雄黃酒，在燒上紙錢，祭祀就算完成了。

    “好了，祭祀完了，大家可以開吃了?！碧屏粝阈嫉馈?

    眾人都有些迫不及待，李慕白拿起一個自己包的粽子，剝開粽葉，露出明黃色的糯米粒，還有點點肥瘦具有的臘肉，卻是一個臘肉餡的。李慕白情不自禁的咽了咽口水，然后一口咬下。

    粽子很有彈性，口感很好，一入口，糯米的鮮香，粽葉的清香，還有臘肉那誘人的夾雜著陽光味道的肉香，一時間香氣充滿了李慕白的口腔。

    李慕白輕輕咀嚼，那富有彈性的糯米與略顯香脆的臘肉彼此交融，糯米的津甜后味與臘肉的咸味交織，實在是難得的美味。

    迅速解決了自己手中的粽子，李慕白又拿起一個，這次卻是紅豆餡的，一口咬下，卻是不同于臘肉餡的，整體是以甜為主，但卻不膩味，非常不錯。

    一個又一個，轉(zhuǎn)眼之間李慕白就吃了七八個，已經(jīng)吃飽了，不過看著盤子里的咸鴨蛋，李慕白還是忍不住拿了一個，因為身邊的猴子正吃得津津有味，那獨屬于咸鴨蛋的誘人香氣，讓李慕白想嘗一嘗。

    剝掉蛋殼，李慕白咬了一口，頓時感覺太咸了，但是等到李慕白吃到蛋黃時，他眼睛一亮，這蛋黃味道剛剛好，沒有蛋白的咸味，香氣撲鼻，而且還帶著一絲油氣，如果是用來佐粥喝那是最好的。

    李慕白問道：“周大哥，這咸鴨蛋是怎么做的?”

    周四方立刻回答道：“簡單，把鴨蛋洗干凈，然后在米湯里滾一圈，再放到草木灰里滾一圈，鴨蛋兩頭沒有裹上草木灰的地方撒上鹽，最后把鴨蛋放到陶罐里。過上半個月，這咸鴨蛋就好了?！?

    “這么簡單?”

    周四方微微一笑：“就是這么簡單，也有的地方是用谷糠還有黃泥混合，再在里面混入鹽，把鴨蛋裹上一層這個混合物就行了，然后也是裝在罐子里。最簡單的就是直接浸泡在鹽水里，不過這樣做出來來的沒那么好吃，也沒那么香。”
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