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    這還是廚師做飯？簡(jiǎn)直就像是玩雜耍一般。

    紅泥罐子繞著火焰利用側(cè)面加熱了一會(huì)兒，石不語(yǔ)一手執(zhí)著這個(gè)長(zhǎng)柄托子，一手拿起個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的火鉗，將紅泥罐的罐蓋撥開(kāi)：“不二，接湯！”

    熊不二端著個(gè)鐵鍋迅速走近爐頭，石不語(yǔ)執(zhí)托的右手重重一振，紅泥罐子猛地從鐵托上躍起，在空中微微側(cè)翻，頓時(shí)一股夾雜著濃濃米湯的高湯從罐口被倒出，落進(jìn)了鍋中。

    “加兩勺鹽和煸過(guò)的蔥姜，溫水三勺，封鍋蓋，悶燉！大火！”

    石不語(yǔ)迅速吩咐一聲，左手迅速伸出，用火鉗在紅泥罐側(cè)迅速一磕，將其扶正并蓋好罐蓋，再次將其送入火中爆火收汁。

    旁觀的廚師都看傻了，煮飯就煮飯，怎么還帶中途往外倒米湯的？

    煮飯除了最后一步煨靠階段可以打開(kāi)鍋蓋，提前開(kāi)蓋可是大忌啊，難道石前輩會(huì)不明白這個(gè)道理？

    “老周，你看明白了沒(méi)有？”

    懷良人微微皺眉道：“我怎么沒(méi)看懂呢，這要是粵菜中的熬制老火粥，提前打開(kāi)鍋蓋可是會(huì)被師傅罵死的！”

    “你說(shuō)的那是熬粥，這是煮飯，而且還不是一般情況下的煮飯，又怎么可以同日而語(yǔ)呢？”

    周棟搖頭道：“你這個(gè)天才大廚怕是沒(méi)多少機(jī)會(huì)親自煮飯吧？

    尤其是去了法·國(guó)后，老毛子也不吃米飯，你就更加沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)了。

    嚴(yán)師傅是沙門(mén)弟子，又是做沙門(mén)素齋出名，相信一定會(huì)另有心得，是不是嚴(yán)師傅？”

    如今周棟再不是當(dāng)初那個(gè)剛出校門(mén)的實(shí)習(xí)生，如果凡事都好為人師，難免會(huì)讓?xiě)蚜既诉@樣的老朋友心生芥蒂，

    所以能借他人口說(shuō)出的事情，也就不必自己來(lái)說(shuō)，換了是以前的周棟，恐怕就沒(méi)有這許多心思，在不知不覺(jué)間，病情已經(jīng)有了很大改善。

    嚴(yán)一嘿嘿笑道：“老懷就是煮飯煮的少才會(huì)不明白的，
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