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    和連鎖餐飲事業(yè)相比，食品公司的利潤(rùn)率要低很多，但也差不多達(dá)到35%左右。

    這意味著，在新的一年，單是食品公司，就能為吳氏企業(yè)提供差不多三個(gè)億的利潤(rùn)。

    如此算來(lái)，在新的一年，吳小正還會(huì)缺錢(qián)花嗎？

    還是缺！

    舉個(gè)例子，廣州天河的正佳廣場(chǎng)項(xiàng)目，光是征地成本就得3000萬(wàn)，首期再投建一座大賣(mài)場(chǎng)，以及一棟36層的酒店大樓，建筑、裝修、設(shè)備成本估計(jì)又得六七千萬(wàn)。

    單是一個(gè)廣州項(xiàng)目，就得近億元的投入。

    而這樣的項(xiàng)目，如果順利的話，93年起碼得有4個(gè)。

    再加上長(zhǎng)市這邊的五星級(jí)酒店大樓建設(shè)也要列入日程，光是正佳廣場(chǎng)項(xiàng)目上的投入，保守估計(jì)也得近五個(gè)億。

    除此之外，食品加工廠要擴(kuò)建，酒廠要擴(kuò)建，吳大廚食府要投資，還有響水新村要投入……

    要花錢(qián)的地方實(shí)在是太多了。

    唉，看來(lái)融資貸款這一步是省不了啊！

    還好，吳氏旗下還有一個(gè)利潤(rùn)大戶(hù)，那就是酒業(yè)公司。

    相對(duì)來(lái)說(shuō)，酒業(yè)公司的起步是比較晚的，但前景卻是最為可觀。

    按照湘水酒廠現(xiàn)在的規(guī)模，全面開(kāi)動(dòng)后，原漿酒的年產(chǎn)量約4000噸。

    按照酒業(yè)公司的計(jì)劃，其中的一半左右將會(huì)用來(lái)窖藏做陳釀，一半用來(lái)勾兌低端的湘水醇。

    再加上原來(lái)的陳釀勾兌成的湘水液和湘水黃金液，酒業(yè)公司現(xiàn)在每個(gè)月大概能有約30萬(wàn)瓶白酒以供銷(xiāo)售。

    以每瓶酒的均價(jià)50元左右來(lái)計(jì)，如果全部銷(xiāo)售完畢，酒業(yè)公司每月的營(yíng)業(yè)額可達(dá)1500萬(wàn)元。

    這也是一個(gè)很了不得的數(shù)字。

    而對(duì)于酒業(yè)公司來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的問(wèn)題不是銷(xiāo)路不暢，而是口碑太好，生意太火爆，產(chǎn)能跟不上，弄得酒業(yè)公司根本就不敢大手筆拓展銷(xiāo)售渠道及打廣告。

    要知道，現(xiàn)在的湘水酒廠還只是一個(gè)中型酒廠，產(chǎn)能相當(dāng)有限。

    按照現(xiàn)在的擴(kuò)建計(jì)劃，首期擴(kuò)建，就將使年產(chǎn)能達(dá)到兩萬(wàn)噸。

    一旦擴(kuò)建完成，產(chǎn)能跟上了，酒業(yè)公司的月?tīng)I(yíng)業(yè)額也會(huì)接近8000萬(wàn)左右，年收十億也不是夢(mèng)。

    最為關(guān)鍵的地方在于，酒業(yè)公司的發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮模瑢?duì)于它的發(fā)展前景，吳小正認(rèn)為它將大幅度超過(guò)食品公司。
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