第五百零六章 蠟燭-《回到山溝去種田》
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第五百零六章蠟燭
閑著沒事,李君閣就去剝豬臉,給豬蹄豬臉澆樹脂褪毛,阿音去將灶臺恢復(fù),烘烤蘑菇,灶臺兩邊也利用上,將蘑菇干穿竹絲上掛在兩側(cè)。
事情還多,既然不是純野豬,邊板角網(wǎng)這些油料還是有一點(diǎn)的,還要炸豬油。
倆胡子愣了半個小時的神,又灌下一些酸角水,這血液才重新從消化系統(tǒng)回到神經(jīng)系統(tǒng)和運(yùn)動系統(tǒng),爬起來跟拍。
炸完油,李君閣和阿音打著火把,將烘烤在石臺上的辣椒,八角和其它香料,拿去碾槽那里碾成粉。
碾槽經(jīng)過長時間的使用,石頭上被攆出了一道溝槽,碾子也變成了一個扁鼓狀的標(biāo)準(zhǔn)圓形。
先碾香料,后碾辣椒,碾完用陶罐分別盛起來。
回來先用香料將所有腌肉都拌上,將大致收拾好豬臉豬蹄抹上鹽,壓在做臘肉的腌肉底部,兩人這才收拾洗漱去睡覺。
一天的刺激和勞累,大家都很疲倦了,沒一會兒就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第三十五天。
清晨起來,兩人吃了一些昨日的剩菜,開始干活。
首先,釀香腸。
分出一半腌肉條灑上辣椒面,另一半淋上糖漿,拌勻后,阿音拿出一個藤圈,幾根細(xì)竹簽,一捆麻線,開始釀香腸。
李君閣先將干蘑菇收起來,剩下的半干的重新鋪上去,兩鍋肉湯端開,燒上清水,開始處理蜂巢。
蜂巢處理過不少了,還是老套路,蜂蛹掏出來放一個籮筐里,帶蜜的部分裝干凈麻袋里擠壓,將蜂蜜都擠到壇子里,剩下的部分丟開水里攪拌,然后用笊籬撈掉大塊殘渣,剩下的液體倒入麻袋過濾到大腳盆中晾到溫?zé)幔詈笠迫氪笏桌铩?
將蜂巢殘渣也晾曬起來,這也是中藥,治過敏疔瘡都有效果的。
這就得到了六七斤蜂蜜,還有一兩斤的蜂蠟。
然后李君閣開始繼續(xù)收拾被野豬弄得亂七八糟的工棚和菜地。
將籬笆重新修復(fù)好,各種殘存的作物重新種植回去。回來和阿音一起灌香腸。
將香腸掛上灶臺上方,李君閣對著阿音笑道:“這就是在島上提前過年了啊!”
阿音笑道:“還說跑兩天山減肥,結(jié)果帶回來這么多肉,這么多蜂蜜!”
李君閣笑道:“有這么多肉打底,接下來,可就是悠閑的慢生活了。”
吃過午飯,李君閣讓阿音去休息,自己這才開始收拾山上帶下來的東西。
現(xiàn)在工棚的外邊,那廢竹材搭了一個簡易的棚子,頂上鋪上干草,大約有兩米半高,六個平方。同樣挖好排水溝。
棚子有一道柴門,柴門進(jìn)去是一道一米高的圍欄。
棚子底部,用土堆了一條土壟,土壟后邊是幾個隔間,每個隔間都通過一根埋在土壟里的粗竹筒和外邊的活動區(qū)想通。
然后用麻桿干草再隔間上空搭上,形成一個個小遮蔽所。
外邊的活動區(qū)用細(xì)竹籬笆分割開,準(zhǔn)備一窩鵪鶉一個圈。
將鵪鶉都放了出來,結(jié)果這些鵪鶉一出籠子就直奔遮蔽所里去了。
放完鵪鶉,李君閣在每個圈里放了兩個粗竹短筒,一個做食槽,一個做水槽,又放了些木薯塊,麻子做食物,這才出來關(guān)上柴門。
然后將山上砍下來的兩根硬木對半剖開,放在灶臺后邊烘烤起來。
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