第(2/3)頁 卿孟祝:“我們?nèi)ハ磦€(gè)手,換個(gè)衣服。” 大家都還在,要么幫忙打下手做菜,要么坐在一旁曬太陽聊天。 見到卿孟祝跟明春晰過來,大家或抬手打招呼或用眼神示意,也沒過多在意他們,很快就繼續(xù)聊天了。 卿孟祝跟明春晰回屋洗了個(gè)澡,又換了套衣服出來,走到趙和曦他們邊上,也曬太陽。 整個(gè)后院都是香氣,炒菜的香氣,大骨湯的香氣,炸肉的香氣,在這種香氣中曬著太陽別提多舒服了。 卿孟祝靠在明春晰的膝蓋上把玩著他的手指,心中有種安寧的幸福感。 很快,飯菜好了,周晏他們那邊高聲招呼大家過去吃飯。 卿孟祝家里沒那么多碗,他們也懶得洗碗,于是全拿了一次性碗筷過去盛飯菜和湯。 幾個(gè)小時(shí)前還在地里的食材,現(xiàn)在變成了鍋里的菜肴,香噴噴的味道讓每個(gè)人都不由吸著鼻子。 卿孟祝先喝了一口黃精筒骨湯:“鮮甜!” 明春晰也喝了一口,沒說話,他用腳撞了撞明春晰的腳,明春晰便道:“好喝。” 卿孟祝:“快嘗嘗炒百合,百合好吃,也是清甜鮮美。” 明春晰吃了一塊,彎了彎眼睛:“嗯。” 趙和曦在旁邊嚷嚷:“你們快嘗嘗這個(gè)排骨燉酸菜跟血腸,我的媽呀,好好吃。” 楚彥桓大快朵頤:“有種東北菜的感覺了,不過周哥的手藝更好,嘗起來又鮮又香。” 趙和曦:“這香氣都快把人頂個(gè)跟頭了。” 烏羿慢悠悠地說道:“可惜時(shí)間不太夠,今天的殺豬菜也比較粗獷,要不然讓師父做釀豬手,那才叫一個(gè)絕。” 趙和曦和楚彥桓的兩雙眼睛齊刷刷亮了起來:“釀豬手怎么做?” 烏羿比劃:“就是豬蹄,豬蹄不是膠質(zhì)多嗎?吃起來非常香,就是有點(diǎn)膩,然后里面的骨頭也大。我?guī)煾敢郧皶鲆坏泪勜i手,就是把里面的骨頭拆出來,然后填入其他的肉,再放進(jìn)去燉煮……” 烏羿:“等出鍋的時(shí)候,滿廚房都是香氣。然后這道菜要趁熱吃,就這么大一個(gè)肘子,一口咬下去,香軟滑糯的皮,底下全是各種口感的肉,肥而不膩,滿滿地吃一大口后,仰頭呼一口氣,真叫滿口噴香,香到極點(diǎn)。” 趙和曦跟楚彥桓看著烏羿瞇起眼睛那幸福的樣子,也饞了,問站在烏羿后面的周晏:“周哥,是不是真的?” 周晏:“差不多。我也很久沒吃這道菜了,等回去后,讓烏羿做了給你們嘗嘗。” 烏羿這才發(fā)現(xiàn)后面站著他師父,不由哀嚎:“師父,做這道菜得加班五小時(shí)!” 周晏淡定:“那正好鍛煉一下了。” 卿孟祝早在旁邊聽得眼睛發(fā)亮,聞言立刻舉手:“我可以贊助食材!” 明春晰:“我出經(jīng)費(fèi)。” 趙和曦也高高舉手:“我,我出嘴,幫忙品嘗!” 楚彥桓咽下嘴里的獅子頭:“俺也一樣!” 大家在烏羿郁悶的表情中爆笑出聲。 烏羿做的釀豬手暫時(shí)是吃不上了,殺了豬,卿孟祝他們先曬臘肉。 這次依舊由周晏幫忙腌制,一共分為辣和不辣兩種口味,用了他們自家產(chǎn)的香料粉和白酒,還沒有曬,肉聞起來就有濃烈的香味。 卿孟祝聞著這個(gè)香味,對明春晰說道:“今年的臘肉一定會很好吃。” 第(2/3)頁