第(3/3)頁(yè) 得知不要錢(qián)可以免費(fèi)品嘗，十幾只手一起伸上去，嘩啦一下子便空了一盤(pán)。 錢(qián)進(jìn)沒(méi)轍，只好安排人給發(fā)試吃的紅腸片，不管男女老少，按人頭發(fā)放，一人就發(fā)一片。 有些人為了能免費(fèi)吃幾片紅腸，寧愿排老長(zhǎng)的隊(duì)。 有實(shí)力、有條件的不品嘗，都是上去直接買(mǎi)。 按照錢(qián)進(jìn)要求，服務(wù)員售賣(mài)之前都會(huì)做個(gè)說(shuō)明：“我們紅腸便宜，但不是純?nèi)庀隳c，是淀粉腸，里面肉比較少。” “想吃肉多的可以等傍晚過(guò)來(lái)買(mǎi)魚(yú)肉香腸，那里面魚(yú)肉多，價(jià)格也不貴，一斤只要五毛錢(qián)……” 香腸里肉不多不是事。 只要好吃就行了！ 人民食堂的淀粉紅腸味道比副食店里的純?nèi)庀隳c還要好，畢竟配料更豐富，錢(qián)進(jìn)從商城買(mǎi)調(diào)料買(mǎi)采油，灌香腸的時(shí)候舍得用油用料。 這點(diǎn)從顧客們嘗過(guò)后的反應(yīng)就能看出來(lái)： “這香腸真是香，沒(méi)愧對(duì)香腸這個(gè)名字，好吃……” “看這些油，一捏往外冒油呢，四毛四一斤不貴啊……” “給我來(lái)二斤，這東西挺好，以后家里來(lái)親戚了，一塊錢(qián)買(mǎi)兩斤半紅腸能當(dāng)一道硬菜……” 長(zhǎng)條桌前迅速排起了長(zhǎng)隊(duì)。 服務(wù)員忙得不可開(kāi)交，收錢(qián)收票、遞紅腸。 “人民紅腸”一炮而紅！ 其受歡迎程度當(dāng)天就超過(guò)了燒雞。 因?yàn)樗鼉r(jià)格更便宜，攜帶更方便，既可以當(dāng)菜，也可以當(dāng)零食。 男人用它下酒可以，婦女用它下飯適合，孩子吵鬧的時(shí)候切一塊當(dāng)零食哄孩子，比糖塊還管用。 提前兩天準(zhǔn)備的紅腸在一個(gè)中午便哄搶一空。 下午過(guò)了飯點(diǎn)還是有人過(guò)來(lái)排隊(duì)買(mǎi)紅腸。 另外買(mǎi)紅腸花錢(qián)后一樣可以送東西，這讓它更受歡迎。 后面一直好幾天，人民食堂到了飯點(diǎn)，顧客都是絡(luò)繹不絕。 至于買(mǎi)紅腸給的人更多。 平時(shí)便有小孩提前來(lái)幫大人排隊(duì)買(mǎi)紅腸，跟中秋節(jié)時(shí)候讓孩子們排隊(duì)去占位買(mǎi)月餅一樣。 紅腸香氣濃郁，后面整條街道都是它的香味。 泰祥飯店生意迅速的門(mén)可羅雀。 但他們沒(méi)轍。 他們已經(jīng)領(lǐng)教過(guò)錢(qián)進(jìn)的厲害了，當(dāng)初坑錢(qián)進(jìn)的馬師傅被辭退趕回海衛(wèi)市老家去了。 加上飯店員工拿的是死工資，生意好不好都是這個(gè)錢(qián)，無(wú)非少了作威作福的機(jī)會(huì)罷了。 這樣他們當(dāng)中有的人對(duì)于飯店被搶了生意還持以暗喜的心態(tài)。 沒(méi)了顧客，也沒(méi)了活。 工資照發(fā)不用干活。 多好！ 甚至他們自己都去支持人民食堂的生意，買(mǎi)紅腸！ 人民飯店生意的火熱是錢(qián)進(jìn)早有預(yù)期的，倒是紅腸的瘋狂熱賣(mài)超出他的預(yù)料。 四毛四一斤的紅腸，似乎一下子就風(fēng)靡了全市。 不管學(xué)生還是工人又或者機(jī)關(guān)單位的員工，現(xiàn)在中午都得自己帶飯。 這種情況下紅腸成了個(gè)好選擇。 大人一頓飯帶上半斤紅腸菜兩毛二，能下酒能下飯，比吃菜味道好還方便，價(jià)格上稍微貴一點(diǎn)點(diǎn)，老百姓能接受，所以他們買(mǎi)的很兇。 飯店門(mén)口的長(zhǎng)條桌，已經(jīng)無(wú)法滿足洶涌的人潮。 錢(qián)進(jìn)當(dāng)機(jī)立斷，安排建筑隊(duì)過(guò)來(lái)在飯店旁邊空地上，連夜用木板和彩色塑料紙組建起個(gè)小房間，簡(jiǎn)單收拾后，飯店在上面掛了“紅粉腸專售點(diǎn)”的牌子。 可惜現(xiàn)在不敢往外展示塑封機(jī)，否則對(duì)紅腸進(jìn)行真空包裝，那保質(zhì)期可以更久，都可以成為海濱市的市民去外地走親戚的禮物了。 因?yàn)榧t腸的火爆，飯店增加了足足十二個(gè)人，專門(mén)負(fù)責(zé)灌腸熏烤，三班倒全天忙活。 另外爐子升級(jí)，錢(qián)進(jìn)又給買(mǎi)了個(gè)更大的爐子送去后廚。 熏烤爐日夜不息，里面掛滿了一排排等待蛻變的紅腸，濃郁的煙熏香氣往外侵襲，最終幾乎籠罩了半個(gè)泰祥農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)！ 因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠，物美價(jià)廉，錢(qián)進(jìn)命名的紅粉腸被市民給換了稱呼，換成了人民紅腸。 進(jìn)入十一月開(kāi)始，氣溫有所下降，錢(qián)進(jìn)估計(jì)紅腸的銷(xiāo)售熱度也會(huì)有所下降。 因?yàn)檫@東西料太多、味真足，突然吃很驚艷、偶爾吃很喜歡，接連吃那人的胃口就受不了。 可是事實(shí)跟他預(yù)想的不一樣。 11月的生意一樣出眾！ 錢(qián)進(jìn)觀察了一下發(fā)現(xiàn)，他是犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤，21世紀(jì)物資充盈，紅腸這東西接連吃不行。 當(dāng)下老百姓哪能吃到什么好東西？ 他們平日里買(mǎi)紅腸是解饞用，不是肆無(wú)忌憚的吃，所以進(jìn)入11月后，銷(xiāo)量還是很高。 因?yàn)槌圆坏侥佂岬乃疁?zhǔn)。 另外紅腸的銷(xiāo)售范圍也擴(kuò)大了，有人晚上偷偷騎著自行車(chē)到人民紅腸專售點(diǎn)批發(fā)幾十根，他們用泡沫箱子裝著，跑到更遠(yuǎn)的居民區(qū)或工廠門(mén)口叫賣(mài)，也能很快賣(mài)光。 嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，這是投機(jī)倒把行徑。 但打投辦被上級(jí)單位嚴(yán)厲勸誡，已經(jīng)不準(zhǔn)隨意行動(dòng)了，他們每次行動(dòng)都得接受工商局的審批。 而審批十有八九不通過(guò)。 徐衛(wèi)東晚上來(lái)找錢(qián)進(jìn)喝酒，鐵打的漢子突然之間頹喪了。 馬紅霞已經(jīng)回家了，錢(qián)進(jìn)準(zhǔn)備自己收拾兩個(gè)下酒菜。 徐衛(wèi)東從兜里往外一掏。 兩根淀粉紅腸！ 錢(qián)進(jìn)吃這個(gè)是真要吐了：“不吃這個(gè)了不吃這個(gè)了，我給你弄點(diǎn)好吃的花生米。” 他端上來(lái)兩盤(pán)小菜，一盤(pán)酒鬼花生一盤(pán)午餐肉。 徐衛(wèi)東自己掰了塊紅腸塞嘴里，看樣子吃的沒(méi)什么滋味。 像吃藥，一臉苦澀。 見(jiàn)此錢(qián)進(jìn)沖他翻白眼：“瞧你那個(gè)慫逼樣子，怎么了？活不下去了啊？突擊隊(duì)不給你分紅了？” 徐衛(wèi)東嘆氣說(shuō)：“不是，我是、我是想不通，你說(shuō)我們那單位以前多風(fēng)光啊，風(fēng)光多少年了啊，結(jié)果我去上班這沒(méi)兩年，怎么突然成了過(guò)街老鼠？” 錢(qián)進(jìn)說(shuō)道：“別說(shuō)你們單位，就算一個(gè)職業(yè)，時(shí)代要淘汰它的時(shí)候也不會(huì)去打個(gè)招呼。” “還記得我當(dāng)初跟你說(shuō)過(guò)什么嗎？” 徐衛(wèi)東一口酒燜下去：“擱以前我還真不記得了，這幾天我把你的話又翻來(lái)覆去的過(guò)了一遍，想起你的話來(lái)了——” “打投辦不是個(gè)好單位，進(jìn)去端不上鐵飯碗！” 錢(qián)進(jìn)對(duì)他說(shuō)：“一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，你聽(tīng)我的，去把工作辭了吧，我準(zhǔn)備開(kāi)一個(gè)副食品店，你當(dāng)掌柜的。” 徐衛(wèi)東一愣：“還、還要開(kāi)店？” 錢(qián)進(jìn)無(wú)語(yǔ)：“這才到哪里？跟你說(shuō)吧，以后每個(gè)月咱突擊隊(duì)都得至少開(kāi)一家店鋪！” “行了，你回來(lái)吧，我給你個(gè)突擊隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)的位置，以后你肯定能混出個(gè)樣子來(lái)。” 徐衛(wèi)東一拍桌子站起來(lái)：“行，我聽(tīng)你的。” 錢(qián)進(jìn)笑了起來(lái)：“我還以為你舍不得打投辦的工作呢。” 徐衛(wèi)東說(shuō)道：“還真舍不得，但我更信你的眼光，你說(shuō)怎么走，我就怎么走！” 又是一口酒下肚，他還是忍不住感慨：“當(dāng)初為了能進(jìn)打投辦，咱是花費(fèi)了多少心血和力氣？” “結(jié)果屁股一轉(zhuǎn)，我要從打投辦變個(gè)體戶了，變成我以前抓的人了！” 錢(qián)進(jìn)說(shuō)道：“要不是你有打投辦的工作經(jīng)歷，要不是你在里面有人，你以為我還會(huì)讓你來(lái)當(dāng)掌柜的？” 他上去捏著徐衛(wèi)東的肩膀給他松松骨：“東哥，聽(tīng)我的吧，以后個(gè)體戶更吃香！” 徐衛(wèi)東盡管相信錢(qián)進(jìn)，可聽(tīng)到這話還是震驚的無(wú)以復(fù)加。 然而錢(qián)進(jìn)知道，只要走在政策允許的路上，只要踏踏實(shí)實(shí)做生意，八九十年代這二十年，會(huì)造就無(wú)數(shù)的財(cái)富神話。 個(gè)體經(jīng)濟(jì)的浪潮，已經(jīng)洶涌而來(lái)。 而他帶領(lǐng)勞動(dòng)突擊隊(duì)此時(shí)正站在這浪潮的最前沿。 這還不夠。 他要踏上風(fēng)頭浪尖！ 第(3/3)頁(yè)